学校食堂厨师长招聘
学校食堂厨师长招聘
近日,我们学校食堂决定进行厨师长的招聘工作。这次招聘旨在寻找一位经验丰富、技艺精湛的厨师长,能够为学生提供美味健康的饮食。以下是对此次招聘的详细介绍。
岗位要求
1.经验要求:候选人应具备至少5年以上相关工作经验,并在大型食堂或酒店有过成功管理经验。
2.技能要求:候选人需要熟悉各种菜系,包括中餐、西餐和其他国际美食。同时,熟悉食品安全和卫生标准,并能够保证菜品的质量和口感。
3.团队合作:候选人需要具备出色的团队合作能力,与其他厨师和员工进行有效沟通,并能够调动整个团队的积极性和创造力。
4.责任心:候选人应具备高度的责任心和敬业精神,能够积极面对工作中的挑战,并能够在繁忙时期保持高效率。
工作职责
1.制定菜单:根据学生的需求和健康饮食要求,负责制定每日菜单,并确保提供多样化、营养均衡的餐食。
2.食材采购:负责与供应商进行沟通,选购新鲜优质的食材,并确保库存充足。
3.厨房管理:监督厨师团队进行菜品加工和烹饪,确保操作规范、卫生安全。
4.质量控制:对出品菜品进行抽检,确保菜品口感和质量符合标准。
5.人员培训:组织厨师团队进行技能培训,提升整体水平和专业素养。
薪资福利
1.薪资待遇:根据候选人经验和能力确定具体薪资待遇,且有晋升机会。
2.五险一金:享受完善的社会保险和公积金制度。
3.节假日福利:享受法定节假日及特殊节日的额外福利,如加班费、奖金等。
4.职业发展:提供广阔的职业发展空间和培训机会,为员工提供个人成长和晋升的平台。
应聘方式
1.简历投递:候选人请将个人简历发送至学校食堂招聘邮箱 recruitment@school.com,并注明应聘岗位。
2.面试通知:通过简历初选后,我们将与合适的候选人联系并安排面试。
3.面试准备:请候选人在面试时携带相关证书和工作经验材料,并准备好针对饮食管理方面的问题回答。
以上是我们学校食堂厨师长招聘的相关信息。如果您有相关经验和技能,并且热爱餐饮行业,请尽快投递您的简历。期待与您共同打造美味健康的学校餐饮!