菠萝冰棒怎么做

介绍

夏天到了，想必大家都非常渴望有一份冰爽的甜品来解暑。今天我们就来教大家如何制作美味的菠萝冰棒！

材料

以下是制作菠萝冰棒所需要的材料：

• 1个新鲜菠萝（约500克）
• 1/4杯水（60毫升）
• 1/3杯白糖（65克）
• 1/4杯柠檬汁（60毫升）
• 6个冰棒袋或模具

步骤

第一步：去皮去核切块

将菠萝洗净后去皮、去芯，然后切成小块。

第二步：加糖和水煮熟搅拌均匀

将切好的菠萝放入锅中，加入糖和水，煮至软烂。

第三步：加入柠檬汁

将煮好的菠萝放入搅拌器中，加入柠檬汁，搅拌均匀。

第四步：倒入模具

将混合好的菠萝液倒入冰棒袋或模具中，留出适当空间。

第五步：冷冻

将装有菠萝液的冰棒袋或模具放入冰箱中进行冷冻。最好是连续冷藏至少4个小时以上，以确保完全凝固。

小贴士

• 可以根据个人口味调整糖和柠檬汁的用量。
• 如果没有搅拌器，也可以使用手持打蛋器或者普通搅拌勺来混合材料。
• 可以在菠萝液中加入一些切碎的芒果或者草莓，增加口感。

总结

制作菠萝冰棒其实非常简单，只需要几个常见的材料和基本的厨具就可以完成。在炎炎夏日里享用一份清爽可口的菠萝冰棒，无疑是一件非常惬意的事情。大家赶快试试吧！