有名的甜品学校

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有名的甜品学校

有名的甜品学校

甜品是现代人们餐后必备的美食之一,尤其是在炎炎夏日,来一份甜蜜清凉的冰激凌或者水果沙拉,简直让人心情大好。而为了迎合市场需求,越来越多的甜品学校应运而生。

什么是甜品学校

甜品学校就是专业教授制作各种高级甜点技巧的学校。这些学校不仅仅提供传统的西式糕点制作技术,还包括各种创意和新型的制作方法以及材料选用等内容。

全球知名的甜品学校

全球最知名的两家甜品学校分别是法国蓝带国际酒店管理与烹饪学院以及美国库利纳里烘焙与糖艺大师班。

法国蓝带国际酒店管理与烹饪学院成立于1895年,被誉为“厨艺界奥斯卡颁奖典礼”,已经发展成为世界上最具影响力的酒店及烹饪学校之一。该校以传授法式甜点技术而著名,培养了无数名师级别的面包师和糕点师。

美国库利纳里烘焙与糖艺大师班成立于1993年,是美国第一家提供专业制作派、蛋糕和巧克力等高级甜点课程的学校。该校拥有强大的教学团队,他们曾在各种比赛中屡屡斩获佳绩。

国内甜品学校

随着中国市场对高端糕点和甜品需求的不断增长,越来越多的甜品学校也开始在国内开设分校或者合作项目。

其中比较有名气的是北京厨艺学院,该校创办于1987年,是中国最早成立的职业餐饮教育机构之一。北京厨艺学院旗下还设有“巴黎咖啡文化产业发展中心”、“意大利烘焙文化交流中心”等多个分支机构,在教授传统西式甜品制作技术的同时,也积极推广各种国际化的饮食文化。

此外,上海烘焙培训中心、广州糕点学院等国内知名甜品学校也在积极拓展业务范围,为更多的人提供专业的甜品制作技术课程。

结语

随着人们生活水平的不断提高和对美食需求的不断增长,甜品学校这一职业领域也逐渐得到了越来越多的关注。未来,相信会有更多的优秀甜品学校涌现出来,为我们带来更多美味可口的高级甜点!