太原哪有学做小吃的

太原哪有学做小吃的

太原是山西省的省会城市，这里的小吃丰富多样，深受游客和当地居民的喜爱。如果你想学习如何制作这些美味可口的小吃，那么不妨来看看太原有哪些学习机构。

1. 山西大学职业技术学院

山西大学职业技术学院开设了烹饪工艺与营养专业，该专业旨在培养具备烹调、食品加工和餐饮管理等方面知识和技能的高级专门人才。在校期间，学生将接受系统的理论教育和实践操作训练，包括中式烹调、西式烹调、蒙古族风味菜等多种菜系。

2. 太原师范学院

太原师范学院旅游与酒店管理系也开设了烹饪工艺与营养专业，并设置了针对性更强的特色课程。例如“山西传统小吃制作”、“中华名点制作”、“粤菜制作技艺”等，让学生更好地了解和掌握不同地域的餐饮文化和技巧。

3. 太原工业学院

太原工业学院旅游与酒店管理系也开设了烹饪工艺与营养专业，在教学中注重实践操作和创新能力培养。学生将在校期间深入了解西方烹调理论和技术，并结合当地的传统美食，进行菜品创新和改良。

4. 山西省职业技术学院

山西省职业技术学院开设了多个与烹饪相关的专业，如“食品科学与工程”、“餐饮服务与管理”、“乡村旅游开发”等。其中，“乡村旅游开发”专业还特别设置了“农家厨艺”课程，让学生深入农村，体验传统乡土美食文化。

总结

以上是太原市内几所比较知名的烹饪专业高校。如果你想要在太原学做小吃，可以考虑报考其中一所高校的相关专业。此外，还有不少培训机构和烹饪学校提供小吃制作的课程，可以根据自己的兴趣和需求进行选择。