南京老字号美食店推荐
南京老字号美食店推荐
南京是一个历史悠久的城市，拥有着许多传统的老字号美食店。这些店铺不仅有着丰富的历史文化底蕴，还能够为食客们带来最正宗的南京味道。下面就为大家推荐几家值得一试的南京老字号美食店。
金陵饭店
金陵饭店是一家成立于1936年的老字号餐厅，位于南京市中山东路。这里主营传统南京菜肴，如“盐水鸭”、“清汤莲子糕”等，口味十分地道。此外，金陵饭店还有一种经典小吃——“生煎包”，外皮香脆、内馅嫩滑、汁液丰富，是绝对不能错过的美味。
杨记扬州炒饭
杨记扬州炒饭成立于1987年，在南京市秦淮区中华路上开业至今已有30余年。这里以其特色菜品——“扬州炒饭”而闻名于南京。这道炒饭的特色在于米粒饱满、香气四溢，而且配料丰富，口感十分美妙。此外，杨记扬州炒饭还有其它好吃的小吃如“蛋包饭”、“糯米团”等也值得一试。
张生记
张生记成立于1927年，在南京市玄武区中山陵路上开业至今已有90余年。这里主营的是传统南京小吃，如“奶油面包”、“豆沙包子”等，其中最为出名的则是“芝士虾球”。这道小吃是将虾肉与芝士混合搅拌后再裹上一层面糊炸制而成，口感香脆可口，让人流连忘返。
老门东
老门东是一家创建于1864年的老字号小吃店，在南京市秦淮区夫子庙附近。这里以其传统手工制作的“金华火腿”和“狮子头”而闻名遐迩。金华火腿因选用了优质的五花肉并经过特殊加工，口感鲜嫩不腻；而狮子头则是将肉丸与青菜、香菇等配料混合制成，味道鲜美且营养丰富。
以上就是几家值得一试的南京老字号美食店。这些店铺不仅有着历史文化底蕴，还能够带给食客们最正宗的南京味道。如果你来到南京旅游或工作，千万别错过这些好吃的地方。
