南京新街口美食小吃

南京新街口美食小吃

南京是一个历史悠久的城市，也是一个充满美食的城市。作为南京的地标性商圈之一，新街口汇聚了许多传统和现代的美食小吃，每一样都令人垂涎欲滴。

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京著名的特色小吃，在新街口也能找到不少好吃的店家。这道菜品以鸭血、粉丝、豆腐、海带、瘦肉等为主要材料，熬制出浓郁鲜美的高汤。加上少许花生碎和香菜末，味道更加丰富。在冬季来一碗暖身，简直是太棒了。

盐水鹅掌

盐水鹅掌是南京传统的名点之一，在新街口也有不少店铺供应。它选用新鲜的鹅掌，在配合特制调料和清水烧制而成，入口即化、爽口不油腻、味道十足。这道小吃的特点就在于鹅掌的鲜嫩，加上盐水的调味，回味无穷。

奥尔良烤翅

除了传统美食，新街口也有许多现代化的小吃。奥尔良烤翅就是其中之一，在青年人中非常受欢迎。它选用新鲜的鸡翅中段，配以香辣的特制料粉和油脂适量的奥尔良酱汁进行腌制和烤制。这种方式保证了肉质细嫩多汁、口感非常好吃。如果你喜欢尝试新口味，不妨来一份尝尝看。

南京大排档

除了单个小吃之外，南京还有一个非常受欢迎的美食地带——南京大排档。在新街口附近也有不少大排档可以选择。这里提供着各种南京特色小吃，包括扬州炒饭、清真牛肉面、臭豆腐等等。此外还有许多本地居民喜欢聚集在这里喝啤酒，吃烧烤，享受夜生活。

总之，南京新街口汇聚了许多美食小吃，无论你是喜欢传统特色还是现代化美味，都能在这里找到适合自己的选择。不妨花上一天时间走遍新街口，品尝各种美食，感受南京的魅力。