普通蛋糕怎么做呢

前言

蛋糕是我最喜欢的甜点之一，而普通蛋糕则是最基础、最简单的蛋糕种类之一。今天就跟大家分享如何制作一款美味的普通蛋糕。

材料准备

1. 面粉 200克

2. 泡打粉 1小勺

3. 细砂糖 150克

4. 鸡蛋 3个

5. 牛奶 120毫升

6. 玉米油（或者其他植物油）60毫升

步骤说明

步骤1：准备工作

将面粉和泡打粉过筛，放入一个大碗中备用。

步骤2：混合材料

在另一个碗中，将细砂糖和鸡蛋混合。用电动打蛋器把它们搅拌均匀，直到颜色变浅。

步骤3：添加液体材料

接着，加入牛奶和玉米油，继续搅拌均匀。

步骤4：混合干湿材料

将干湿材料混合在一起。小心轻柔地搅拌，直到没有面粉颗粒或泡打粉的痕迹。

步骤5：烤箱预热

将烤箱预热至180度（摄氏度）。

步骤6：倒入蛋糕模具

把混合好的蛋糕面糊倒入一个已经涂了油或者铺了油纸的蛋糕模具中。用刮板把面糊刮平。

步骤7：放入烤箱

把蛋糕模放进预热好的烤箱中，大约需要25分钟左右时间。可通过竹签子插入蛋糕表面来检查是否已经完全成型。如果从蛋糕上取出的竹签子上没有黏附物，则表示这个普通蛋糕已经完成啦！

总结

制作普通蛋糕其实非常简单，只需要准备好材料，按照步骤进行操作就可以了。制作出来的蛋糕口感细腻、香甜可口，是一款适合任何场合的美食哦！