学厨师周记300字左右技校

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学厨师周记300字左右技校

这一周,我在技校学习成为一名厨师。从最基础的切菜、炒菜到更高级的烤肉和制作酱汁,这个过程充满挑战和乐趣。

第一天,我们学习了最基础的技能——切菜。虽然听起来简单,但是我却发现自己的手法很生疏。老师教了我们正确的姿势和刀法,并告诉我们需要注意安全,以免割伤自己。当我终于成功地把黄瓜切成薄片时,内心充满了成就感。

第二天,我们开始学习如何炒菜。老师示范了几个简单的菜式,让我们模仿他的动作。我发现我的手不够快,火候也掌握得不太好,但是经过反复联系后慢慢地进步了。

第三天是最有趣的一天——我们制作了披萨! 我们用面粉和水做出面团后,在上面加上酱汁、芝士、洋葱和其他配料。接着放入烤箱中等待15分钟左右即可享用美味的披萨。

第四天,我们学习了如何制作汤。我们先准备了各种蔬菜和肉类,然后放入锅中加水慢慢煮。老师教我们如何掌握时间和火候,以确保汤的味道鲜美。

第五天,我们学习了更高级的烹饪技巧。老师示范了如何烤牛排,并告诉我们需要注意火候以及调味品的使用。这让我感到很有挑战性,但最终我还是成功地做出了一份美味的牛排。

这周学习成为一名厨师对我来说是一个很棒的经历。我已经学会了基础技能,并且尝试了一些更高级的烹饪技巧。虽然还有很多需要学习和改进,但我相信只要不断努力,总会取得进步。