福州三坊七巷附近特色美食
福州三坊七巷附近特色美食
福州是一座历史悠久的城市,拥有着众多的文化遗产和美食。作为福州最著名的旅游景点之一,三坊七巷集中了许多特色美食,下面介绍几款值得一试的美食。
闽南老饭店燃香蹄筋
闽南老饭店位于三坊七巷内,其燃香蹄筋是该店最为知名的菜品之一。燃香蹄筋选用新鲜的猪蹄筋和草头米粉熬制而成,口感鲜嫩、绵软、入口即化。同时,配合上独家调制的辣椒油,味道更加浓郁。
小山东海鲜大排档
小山东海鲜大排档是一家专门做海鲜类菜品的小店,地处于三坊七巷周边。这里提供各种新鲜海产品,比如龙虾、花甲、扇贝等等。其中最受欢迎的菜品是他们家的海蛎煎,口感鲜美、微甜微辣,十分开胃。
安泰牛肉面
安泰牛肉面是福州比较有名的特色小吃之一,也在三坊七巷周边拥有一家门店。其牛肉面汤头熬制时间长达数小时,味道鲜美浓郁。同时,这里还提供了多种配料可以选择,如牛肉丸、猪皮等等,让你可以自由搭配。
德兴楼八宝饭
德兴楼位于三坊七巷内部,在这里必须要品尝到他们家的八宝饭。该菜品选用上等糯米和多种食材制作而成,外层绵软内馅细腻,口感十分不错。另外他们家还有其他特色小吃如芋头饼、炸凤爪等等。
总结
以上介绍的四款美食都是福州三坊七巷周边比较有名的特色小吃之一。除此之外,在这里还可以找到许多其他值得尝试的美食,如八仙过海、福州鱼丸等。无论是游玩还是品尝美食,三坊七巷都值得一去。