北京名牌糕点有哪些
北京名牌糕点有哪些
作为中国的首都,北京拥有着丰富的文化和美食。其中,糕点也是不可忽视的一部分。在北京,有很多著名的糕点品牌,以下就为大家介绍几个。
老舍茶馆
老舍茶馆成立于1988年,是一家以传统京味儿小吃和茶饮为主的餐厅。这里最出名的当然是它的“老字号”——老舍茶馆月饼了。每年中秋节前后,人们就开始排队购买这款月饼了。它以皮薄、馅儿多、甜而不腻而闻名。此外,老舍茶馆还有花生酥、豆沙酥等经典小吃。
东来顺
东来顺始创于1903年,在北京已经有将近百年历史了。它最出名的当然是羊蝎子火锅了,但很多人不知道它还有一个特产——灌汤包。这个灌汤包与其他地方不同之处在于它采用了澄粉皮,汤汁鲜美,吃起来口感极佳。
全聚德
全聚德是北京非常著名的一家烤鸭店。不过,它还有一个特产——月饼。这款月饼不像其他品牌那样追求花式包装和新颖口味,而是坚持传统口感和做法。它以皮薄馅大、甜而不腻为特点,深受许多老北京人的喜爱。
陶然居
陶然居开业于1864年,也是一家历史悠久的京味儿小吃店。最出名的当然是它的豆汁了。豆汁看起来并不起眼,但却是北京人早上必备的美食之一。此外,陶然居还有炒肝儿、炸酱面等经典小吃。
什刹海
什刹海是一个非常文艺的地方,在这里可以听到很多音乐会、诗歌朗诵等活动。在这里也有一家非常好吃的糕点店——什刹海茶馆。这里的糕点做工精细,口感鲜美。尤其是它的梅花酥和红豆元宵,让人回味无穷。
以上就是几家北京著名的糕点品牌了。如果你来到北京,不妨去尝一尝这些美食,体验一下地道的京味儿文化。