用纸做的蛋糕怎么做
用纸做的蛋糕怎么做
在家里想要做蛋糕却没有模具?别担心,今天我们来介绍一种用纸做的蛋糕的方法。
材料准备
1. 面粉 150g
2. 细砂糖 100g
3. 鸡蛋 3个
4. 牛奶 50ml
5. 玉米油 50ml
6. 纸杯若干个
步骤说明
步骤一:准备工作
将面粉过筛,备用。将纸杯放在平坦的盘子上,预热烤箱至180度。
步骤二:调制面糊
(1) 在一个大碗中打入鸡蛋,并加入细砂糖搅拌均匀;
(2) 加入玉米油和牛奶,继续搅拌混合;
(3) 慢慢加入面粉,同时不断地搅拌均匀,直到无颗粒且面糊顺滑。
步骤三:倒入纸杯
将调制好的面糊倒入纸杯中,不要超过2/3的高度。然后放入预热好的烤箱,中层烘焙10-15分钟即可。
步骤四:取出蛋糕
取出已经完成的蛋糕,等待它们在室温下冷却。如果你想加上装饰,可以在完全冷却后加上奶油、水果等其他配料。
小贴士
1. 面粉和细砂糖一定要过筛,否则会有颗粒感;
2. 纸杯只需要盈满2/3即可,否则容易溢出;
3. 烘焙时间视具体情况而定,建议每隔5分钟检查一次;
4. 蛋糕最好在完全冷却后再进行装饰。
总结
用纸做的蛋糕不仅省时省力,而且味道也很棒。希望通过以上介绍能让大家在家做出美味的蛋糕。