塞上老街美食攻略

地理位置与交通

塞上老街位于内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗，是一条历史悠久的商业步行街。从呼和浩特出发，可以乘坐火车或汽车前往，大约需要10个小时的时间。同时，也有直达的航班可以选择。

烤全羊

烤全羊是塞上老街的招牌美食之一。整只羊挂在炭火上慢慢烤制，外皮酥脆内香嫩滑，口感极佳。无论是嫩肉还是焦皮都是不能错过的体验。

奶茶

奶茶作为内蒙古的代表性饮品，在塞上老街也有其独特的魅力。奶茶泡制用料简单，但口感却非常浓郁。搭配当地甜点和小吃一起品尝更佳。

手抓肉

手抓肉是一道传统美食，在塞上老街也有其特色。猪肉慢慢炖制，加入各种调料和香料，再配上当地的面食，口味独特。

羊杂汤

羊杂汤是一道早餐或夜宵的佳品。由新鲜的羊肉、羊心、羊肝等部位熬制而成，味道浓郁。冬季喝上一碗暖身又养生。

奶酪

奶酪是塞上老街必尝的美食之一。这里出产的奶酪采用传统手工方法制作，口感细腻且不过于甜腻。可以买回家分享给亲朋好友。

总结

以上就是塞上老街美食攻略中常见的几道美食，每一样都有其特色和味道。在品尝美食的同时，也能感受到内蒙古民俗文化和历史底蕴。如果你来到这里，不妨去尝试欣赏这个地方独特的美景和人情味。