奶油雪糕的做法大全
夏天来了,不少人都喜欢吃冰品来解暑。而其中最受欢迎的莫过于奶油雪糕了。今天就为大家带来一篇奶油雪糕的做法大全,让你在家也能轻松制作美味的奶油雪糕。
1. 基础版奶油雪糕
原料:鲜奶、淡奶油、白砂糖、香草精
步骤:
- 将鲜奶和淡奶油混合在一起,加入适量白砂糖调味;
- 加入适量香草精,搅拌均匀;
- 倒入冰淇淋机中,按照说明书操作即可。
2. 巧克力版奶油雪糕
原料:牛奶、淡奶油、巧克力片、细砂糖、盐
步骤:
- 将牛奶和淡奶油放入锅中加热至微温状态;
- 将巧克力片加入锅中搅拌至完全融化;
- 加入适量盐和细砂糖调味,并搅拌均匀;
- 倒入冰淇淋机中,按照说明书操作即可。
3. 抹茶版奶油雪糕
原料:牛奶、淡奶油、抹茶粉、白砂糖
步骤:
- 将鲜奶和淡奶油混合在一起,加入适量白砂糖调味;
- 加入适量抹茶粉,搅拌均匀;
- 倒入冰淇淋机中,按照说明书操作即可。
4. 水果版奶油雪糕
原料:牛奶、淡奶油、水果(如草莓、芒果等)、细砂糖
步骤:
- 将水果放入搅拌机中打成泥浆;
- 将牛奶和淡奶油放入锅中加热至微温状态;
- 将水果泥倒入锅中,并加入适量细砂糖调味;
- 搅拌均匀后倒入冰淇淋机中,按照说明书操作即可。
5. 坚果版奶油雪糕
原料:牛奶、淡奶油、坚果(如开心果、核桃等)、白砂糖
步骤:
- 将坚果放入搅拌机中打成粉末;
- 将牛奶和淡奶油放入锅中加热至微温状态;
- 将坚果粉末倒入锅中,并加入适量白砂糖调味;
- 搅拌均匀后倒入冰淇淋机中,按照说明书操作即可。
以上就是五种口味的奶油雪糕做法,不同口味的做法可以根据自己喜好进行调整。制作时要注意材料比例和操作方法,才能制作出美味的奶油雪糕哦!