桂林市区有什么好吃的
桂林市区有什么好吃的
作为中国著名旅游城市,桂林不仅有着得天独厚的自然风光,还拥有着丰富多彩的美食文化。在桂林市区内,你可以品尝到许多地道的美食。下面就为大家介绍几种不可错过的美食。
米粉
米粉是广西省乃至整个华南地区最常见、也是最受欢迎的传统小吃之一,而桂林米粉更是其中的代表之一。桂林米粉以其白净柔滑、细嫩爽口、鲜香味美而闻名于世。在桂林市区内,你可以在各大街头巷尾找到卖米粉的店铺,但要想真正品尝正宗的桂林米粉,建议去老字号“阳朔马迹”或“民族路老友记”等店家。
螺蛳粉
螺蛳粉是中国南方特色小吃之一,在广西和湖南等地都非常流行。它主要由细长软糯的米粉和螺蛳、酸笋、豆瓣酱等多种调料组成。桂林的螺蛳粉以其汤汁浓郁、辣味十足而有名,是很多游客喜欢尝试的美食之一。市区内“临桂双皮奇”和“菊花巷”的螺蛳粉也是不错的选择。
烤全羊
烤全羊是广西民间传统美食,在桂林市区内也有很多店家提供这种美食。烤全羊需要选取肥嫩的整只山羊,填上各种调料后放进特制的炭火炉中慢慢烤制,直到表面金黄香气四溢,内部鲜嫩可口。目前在市区内最有名的店铺是“头盘壹号”和“三里屯”,但价格比较高,如果想要更实惠一些可以去街头小摊尝试。
桂林米果
桂林米果是一种传统点心,由米粉做成外壳,馅料为花生、红豆等甜品或咸肉、香菇等咸味馅料。桂林米果以其外皮薄、内馅饱满、口感清爽而受到了广大游客的喜爱。市区内有很多小店铺出售桂林米果,其中以“松江路老友记”最为有名。
糯米鸡
糯米鸡是一道广西传统美食,也是桂林市区内的特色美食之一。它主要由糯米、鸡肉和各种调料组成,用竹叶包裹后蒸制而成,口感香糯可口。市区内比较有名的店家有“兴隆街肠粉店”和“三里屯”等。
以上就是桂林市区不可错过的美食啦!当然还有很多其他好吃的地方需要大家亲自去尝试哦!