怎么用奥利奥做冰淇淋

如何用奥利奥做冰淇淋

夏天来了，吃一份冰凉的甜品是再合适不过了。而这次我们要介绍一种用奥利奥饼干做成的冰淇淋，口感极好，而且制作过程也非常简单。

所需材料：

• 奥利奥饼干250克
• 牛奶500毫升
• 糖100克
• 淡奶油200毫升

步骤：

1. 准备工作：

• 将饼干放入食物袋中，用擀面杖碾碎成小块备用。
• 打开糖包装袋，准备好糖。
• 将牛奶和淡奶油倒入同一个容器中。

2. 煮牛奶：

• 在锅中加入牛奶和糖，并放置在火上加热至牛奶开始沸腾。
• 关闭火源并快速搅拌，直到糖全部溶解。

3. 加入饼干：

• 将碾碎好的饼干加入牛奶和淡奶油中，并用勺子搅拌均匀。

4. 冷却：

• 将刚才煮好的液体倒入一个大容器中，并放置在冰箱中冷却至完全结冰。
• 每隔2小时取出一次，用手动或电动打蛋器打散，再放回冰箱继续冷却。

5. 完成：

• 等到液体完全结冰后，取出并用打蛋器将其打散至成为柔软的冰淇淋状态即可。

小贴士：

1. 铺上烤盘纸：

• 制作过程中可以在容器之内铺上一张烤盘纸，这样可以避免粘底，清洗时也更加方便。

2. 放置时间：

• 冷却过程中需要每隔2小时取出打散一次，这样可以避免结块，使其更加柔软。

3. 变换口味：

• 如果你想要尝试不同的口味，可以在煮牛奶的时候加入巧克力或其他水果等材料来变换口味。但是需要注意不要添加太多或者太少的材料。

以上就是制作奥利奥冰淇淋的全部步骤和小贴士了，希望大家能够成功制作出美味可口的甜品。