怎么用奥利奥做冰淇淋
如何用奥利奥做冰淇淋
夏天来了,吃一份冰凉的甜品是再合适不过了。而这次我们要介绍一种用奥利奥饼干做成的冰淇淋,口感极好,而且制作过程也非常简单。
所需材料:
- 奥利奥饼干250克
- 牛奶500毫升
- 糖100克
- 淡奶油200毫升
步骤:
1. 准备工作:
- 将饼干放入食物袋中,用擀面杖碾碎成小块备用。
- 打开糖包装袋,准备好糖。
- 将牛奶和淡奶油倒入同一个容器中。
2. 煮牛奶:
- 在锅中加入牛奶和糖,并放置在火上加热至牛奶开始沸腾。
- 关闭火源并快速搅拌,直到糖全部溶解。
3. 加入饼干:
- 将碾碎好的饼干加入牛奶和淡奶油中,并用勺子搅拌均匀。
4. 冷却:
- 将刚才煮好的液体倒入一个大容器中,并放置在冰箱中冷却至完全结冰。
- 每隔2小时取出一次,用手动或电动打蛋器打散,再放回冰箱继续冷却。
5. 完成:
- 等到液体完全结冰后,取出并用打蛋器将其打散至成为柔软的冰淇淋状态即可。
小贴士:
1. 铺上烤盘纸:
- 制作过程中可以在容器之内铺上一张烤盘纸,这样可以避免粘底,清洗时也更加方便。
2. 放置时间:
- 冷却过程中需要每隔2小时取出打散一次,这样可以避免结块,使其更加柔软。
3. 变换口味:
- 如果你想要尝试不同的口味,可以在煮牛奶的时候加入巧克力或其他水果等材料来变换口味。但是需要注意不要添加太多或者太少的材料。
以上就是制作奥利奥冰淇淋的全部步骤和小贴士了,希望大家能够成功制作出美味可口的甜品。