怎么用奥利奥做冰淇淋

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怎么用奥利奥做冰淇淋

如何用奥利奥做冰淇淋

夏天来了,吃一份冰凉的甜品是再合适不过了。而这次我们要介绍一种用奥利奥饼干做成的冰淇淋,口感极好,而且制作过程也非常简单。

所需材料:

  • 奥利奥饼干250克
  • 牛奶500毫升
  • 糖100克
  • 淡奶油200毫升

步骤:

1. 准备工作:

  • 将饼干放入食物袋中,用擀面杖碾碎成小块备用。
  • 打开糖包装袋,准备好糖。
  • 将牛奶和淡奶油倒入同一个容器中。

2. 煮牛奶:

  • 在锅中加入牛奶和糖,并放置在火上加热至牛奶开始沸腾。
  • 关闭火源并快速搅拌,直到糖全部溶解。

3. 加入饼干:

  • 将碾碎好的饼干加入牛奶和淡奶油中,并用勺子搅拌均匀。

4. 冷却:

  • 将刚才煮好的液体倒入一个大容器中,并放置在冰箱中冷却至完全结冰。
  • 每隔2小时取出一次,用手动或电动打蛋器打散,再放回冰箱继续冷却。

5. 完成:

  • 等到液体完全结冰后,取出并用打蛋器将其打散至成为柔软的冰淇淋状态即可。

小贴士:

1. 铺上烤盘纸:

  • 制作过程中可以在容器之内铺上一张烤盘纸,这样可以避免粘底,清洗时也更加方便。

2. 放置时间:

  • 冷却过程中需要每隔2小时取出打散一次,这样可以避免结块,使其更加柔软。

3. 变换口味:

  • 如果你想要尝试不同的口味,可以在煮牛奶的时候加入巧克力或其他水果等材料来变换口味。但是需要注意不要添加太多或者太少的材料。

以上就是制作奥利奥冰淇淋的全部步骤和小贴士了,希望大家能够成功制作出美味可口的甜品。