先有冰淇淋还是雪糕
先有冰淇淋还是雪糕
这个问题似乎没有一个确定的答案。因为不同国家和地区对于“冰淇淋”和“雪糕”的定义和使用并不相同,所以我们不能一概而论。
什么是冰淇淋?
在英语中,“ice cream”指的是一种含有奶油、牛奶、糖和其他调味料制成的软质甜点。它通常会被装在纸杯或锅里,用勺子舀出来食用。
在美国和加拿大等北美地区,人们经常将“frozen yogurt”(冷冻酸奶)也称为“ice cream”,虽然它们的制作过程和口感都与传统意义上的冰淇淋略有不同。
总之,在英语中,“ice cream”就是指那种柔软甜蜜、口感浓郁的甜点。
什么是雪糕?
英语中,“frozen dessert”(冷藏甜品)是一个泛称,包括了很多种类别。其中“ice cream”只是其中一种,也就是我们上面说过的那种含有奶油、牛奶、糖和其他调味料制成的软质甜点。
而“frozen dessert”中还包括了很多其他种类的冰品,比如说“sherbet”(果汁冰)、“sorbet”(柠檬水冰)和“gelato”(意大利冰淇淋)等等。这些甜点的制作方式各不相同,口感也有所不同。
在英国、澳大利亚等地,“ice cream”通常是指甜度较高,口感浓郁的那种冰淇淋。而在新西兰、南非等地方,“ice cream”则被称为“dairy ice cream”,以区别于其他种类的雪糕。
先有哪个?
虽然我们不能确定到底哪一个先问世,但是根据历史记载,最早出现的应该是雪糕。据说早在公元前2000年左右,中国的唐朝时期就已经有人想出了用牛奶或豆浆制成雪糕,并将其保存在雪中以保持凉爽。
而到了17世纪左右,欧洲也开始流行起了制作冰品的风气。当时,“ice cream”的制法以及材料都与现在略有不同,但是基本的制作过程还是相似的。
总之,无论哪一个先问世,冰淇淋和雪糕都已经成为了人们夏日必备的甜点。它们口感细腻、凉爽可口,让人欲罢不能。如果你想品尝这两种冰品,可以去超市或者专门的甜品店购买。当然,你也可以自己动手,在家里自己做一份美味的冰淇淋或雪糕。