芒果蒸蛋糕的做法大全

芒果蒸蛋糕的做法大全

芒果蒸蛋糕是一款口感绵软，香甜可口的甜品，深受许多人的喜爱。下面介绍几种制作芒果蒸蛋糕的方法。

第一种：简易版芒果蒸蛋糕

材料：

• 鲜奶油 120g
• 低筋面粉 150g
• 白砂糖 100g
• 鸡蛋 3个
• 泰国芒果 1个
• 泡打粉 1小勺

步骤：

1. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛，备用；
2. 将鲜奶油和白砂糖搅拌均匀；
3. 逐个加入鸡蛋，不断搅拌；
4. 将过筛的低筋面粉和泡打粉加入混合物中搅拌均匀；
5. 将泰国芒果去皮，切成小块，加入混合物中；
6. 将混合物倒入蒸蛋糕模具中，用锅加水蒸30分钟即可。

第二种：奶香芒果蒸蛋糕

材料：

• 鲜奶 200ml
• 低筋面粉 100g
• 白砂糖 50g
• 鸡蛋 3个
• 泰国芒果 1个
• 纯牛奶巧克力 50g

步骤：

1. 将低筋面粉和白砂糖混合过筛，备用；
2. 将纯牛奶巧克力隔水加热至溶化状态；
3. 在另一个容器中打入鸡蛋，搅拌均匀；
4. 逐渐加入过筛的低筋面粉和巧克力液体，不断搅拌直至无颗粒；
5. 将泰国芒果去皮，切成小块，加入混合物中；
6. 将混合物倒入蒸蛋糕模具中，用锅加水蒸30分钟即可。

第三种：椰香芒果蒸蛋糕

材料：

• 椰浆 200ml
• 低筋面粉 100g
• 白砂糖 50g
• 鸡蛋 3个
• 泰国芒果 1个
• 植物油 20ml

步骤：

1. 将低筋面粉和白砂糖混合过筛，备用；
2. 在另一个容器中打入鸡蛋，搅拌均匀；
3. 逐渐加入过筛的低筋面粉、椰浆和植物油，不断搅拌直至无颗粒；
4. 将泰国芒果去皮，切成小块，加入混合物中；
5. 将混合物倒入蒸蛋糕模具中，用锅加水蒸30分钟即可。

以上便是几种制作芒果蒸蛋糕的方法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法尝试一下。这道甜品不仅美味可口，而且制作过程简单易懂，欢迎大家尝试。