电烤箱可以烤的美食食谱
电烤箱可以烤的美食食谱
电烤箱是一种非常方便的厨房家电,不仅可以快速加热和烘烤各种食物,而且还能够制作出许多美味可口的菜肴。下面就为大家介绍几款适合用电烤箱制作的美食。
1. 烤鸡腿
材料:鸡腿、盐、黑胡椒粉、百里香、橄榄油。
步骤:
1. 将鸡腿洗净后用刀在表面划上几道口子,以便更好地入味。
2. 在碗中调制盐、黑胡椒粉和百里香,然后涂抹在鸡腿表面,并稍微按摩使其均匀分布。
3. 将涂有调料的鸡腿放入预热好的电烤箱中,以190℃左右温度烘烤约35分钟左右即可。
4. 出炉前再淋上少量橄榄油即可。
2. 烤蔬菜
材料:洋葱、彩椒、西兰花、橄榄油、盐。
步骤:
1. 将洋葱和彩椒切成均匀的小块,西兰花分成小朵。
2. 在碗中将蔬菜块与适量盐和橄榄油拌匀。
3. 将混合好的蔬菜块平铺在电烤箱专用的烤盘上,以200℃左右温度烘烤约20分钟左右即可。
4. 出炉前可根据个人口味再加入一些调味品如黑胡椒粉或柠檬汁等。
3. 烤三文鱼
材料:三文鱼、柠檬、盐、黑胡椒粉、蒜泥。
步骤:
1. 将三文鱼冲洗干净,用厨房纸吸干水分后放入电烤箱专用的烤盘上面。
2. 在另一个碗中调制盐、黑胡椒粉和蒜泥,然后把其中的一部分均匀地涂抹在三文鱼表面。
3. 将柠檬切成薄片,铺在三文鱼上。
4. 将烤盘放入预热好的电烤箱中,以180℃左右温度烘烤约15-20分钟即可。
4. 烤土豆
材料:土豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉、百里香。
步骤:
1. 将土豆洗净后去皮切成小块或小条。
2. 在碗中调制适量的盐、黑胡椒粉和百里香,并将混合好的调料倒入装有土豆块的容器中,加上少许橄榄油拌匀。
3. 将混合好的土豆块平铺在电烤箱专用的烤盘上,以200℃左右温度翻转一次,约25分钟左右即可出锅。
5. 糖浸葡萄干
材料:葡萄干、红糖、水。
步骤:
1. 将适量的葡萄干用温水泡软,然后在碗中加入适量的红糖和水拌匀。
2. 将混合好的葡萄干倒入电烤箱专用的烤盘上,以150℃左右温度烘烤约10-15分钟即可。
3. 出锅前略微晾凉即可食用。
以上就是电烤箱可以制作的美食菜肴介绍,不同的材料和调味品组合会有不同的口感和味道。在使用电烤箱时需要注意安全问题,防止发生意外。祝您享受美食同时度过一个愉快的厨房时光!