糯米粉点心的做法大全

糯米粉点心的做法大全

糯米粉是一种常用的食材，它有很多用途，其中之一就是制作点心。下面介绍几种简单易学的糯米粉点心做法。

1. 糯米球

材料：糯米粉、水、芝麻、红枣。

步骤：

1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌成团；
2. 将红枣去核切成小块；
3. 将芝麻放在平底锅中小火烤香；
4. 将搅好的糯米团揪成小块，包入红枣块，滚上芝麻即可。

2. 糖不甩

材料：糯米粉、白砂糖、开水。

步骤：

1. 将糯米粉和白砂糖混合在一起；
2. 加入开水搅拌至成团状态；
3. 取出适量的面团揪成小球，放入开水中煮至浮起即可。

3. 糯米糍

材料：糯米粉、开水、白砂糖、芝麻。

步骤：

1. 将糯米粉和白砂糖混合在一起，加入适量的开水搅拌成团；
2. 将面团揉成长条，切成小块；
3. 将小块压成扁圆形，包入芝麻；
4. 放入蒸锅中蒸10分钟即可。

4. 粽子

材料：糯米粉、肉馅、冬菇、虾仁、葱姜蒜末等调味品。

步骤：

1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌成团；
2. 将肉馅加入调味料搅拌均匀备用；
3. 将冬菇和虾仁泡软切碎备用；
4. 取适量的面团揉成长条，分别放上肉馅和冬菇虾仁，用手捏成三角形；
5. 将做好的粽子放入蒸锅中蒸约30分钟即可。

以上就是几种常见的糯米粉点心做法，希望大家可以在家里尝试制作，享受美食带来的幸福感。