昆明有名的厨师学校
昆明有名的厨师学校
昆明是中国南方地区的大城市，这里有着丰富的美食文化，而在这个城市中也孕育出了许多优秀的厨师，在这些厨师中又涌现出了一批受人瞩目的名厨。那么在昆明市内哪所学校培养了这些名厨呢？答案就是——云南大学旅游与酒店管理学院。
云南大学旅游与酒店管理学院简介
云南大学旅游与酒店管理学院成立于2005年，其前身为1991年创办的云南大学旅游系。该学院是我国第一个设立“酒店管理”本科专业并授予“硕士、博士”研究生教育机构之一。目前，该院已经成为国内领先的旅游与酒店管理高等教育机构之一，拥有完整的本科、研究生和留学生教育体系。
云南大学旅游与酒店管理学院厨艺专业简介
作为该学院的一部分，厨艺专业是云南大学旅游与酒店管理学院最为出色的专业之一。该专业主要培养具有高度职业素养和创造力、具有国际化视野和胸怀的厨艺人才。在课程设置上，该专业开设了中西餐烹饪、调味品应用、营养与食品安全等多门课程，并且每年均会邀请知名厨师进行授课。
云南大学旅游与酒店管理学院培养出的名厨
众所周知，昆明市内有很多著名的美食店铺，而这些店铺背后的厨师们往往都是云南大学旅游与酒店管理学院培养出来的。比如在辣妈烤肉这家知名火锅店里就聚集了来自云南大学旅游与酒店管理学院的多名优秀毕业生，在他们手中制作出来的美味火锅备受顾客们喜爱。
除此之外，还有许多因其精湛技艺而被广泛认可和赞誉的名厨，他们都是云南大学旅游与酒店管理学院培养出来的优秀毕业生。
总结
在美食文化日益流行的今天，良好的厨艺技能不仅会让人们品尝到美味佳肴，而且还会成为职业发展和创业的重要资本。云南大学旅游与酒店管理学院作为国内领先的酒店管理高等教育机构之一，其厨艺专业培养出了许多优秀的毕业生，并且这些毕业生又在昆明市内开创了自己的事业。可以说，在昆明有名厨师背后，云南大学旅游与酒店管理学院功不可没。
