广州名小吃有

广州名小吃有哪些？

广州是一座美食之都，拥有着丰富多彩的饮食文化。在这里，许多小吃成为了当地居民和游客必尝的美食佳肴。下面就让我们来一起探索广州名小吃有哪些。

1. 粥品

粥品在广东省可谓是大众化的早点之一，而广州的粥品则更加出名。素有“粥王”之称的赤坎老字号便是其中代表性的店家之一。其特色菜品包括扁豆焖肉、腊味煲仔饭以及鹅肠粉等等。此外，在荔枝湾也可找到不少美味的小店，推荐品尝花生糯米粉和南乳排骨粥。

2. 点心

作为广式茶点文化的代表，广州点心自然也不能错过。从传统经典款到创新时尚款，这里总能满足你对口感和视觉享受的需求。城中区陈家祠便聚集了不少知名老字号茶楼，如鼎泰丰、陶陶居和广州酒家等。

3. 小食

广州的小食种类繁多，著名的有肠粉、炸两、烧卖等。其中最具代表性的当属荔枝湾上的廣華軒，这里提供的手工虾饺和糯米鸡受到了不少人们的喜爱。而在老城区涌记甜品店也是一处不错的去处，它所出售的芒果班戟、榴莲冰沙以及杨枝甘露深受年轻人欢迎。

4. 烧味

广式烧味是广东传统美食之一，由于其制作复杂、口感丰富又营养丰富而倍受青睐。而在广州市区中山路上则有一条被誉为“烧味一条街”的小巷子，这里聚集了许多经典店家如新发明烧腊、凤城大牌档等。

5. 面点

面点可谓是广州美食中不可或缺的一部分，从早餐到晚饭都有广式面点的身影。其中最受欢迎的当属广州市区中山六路上的“莲香楼”，这里除了传统小笼包、虾饺等经典款式外，还推出了不少创新口味如黑金蒜肉丸。

以上就是广州名小吃的介绍，当然这里所列举的只是冰山一角。在广州街头巷尾，总有你意想不到的美食等着你去发掘。