猕猴桃雪糕的做法
猕猴桃雪糕的做法
夏天到了,再来一份清爽美味的雪糕是再合适不过了。而今天我们就来教大家如何制作一份美味的猕猴桃雪糕。
所需材料:
- 新鲜的猕猴桃3个
- 细白砂糖50克
- 淡奶油200毫升
- 牛奶100毫升
步骤一:准备工作
首先要把新鲜的猕猴桃洗净、去皮、去籽,然后切成小块备用。
步骤二:制作果泥
将切好的小块装入搅拌机中,加入细白砂糖一起搅拌打成果泥。
步骤三:调和原料
将打好的果泥倒进一个大碗中,再加入淡奶油和牛奶进行充分搅拌混合。注意不要有任何颗粒,保证搅拌均匀。
步骤四:冷藏
将混合好的雪糕原料倒进容器中,盖上盖子,放入冰箱冷藏至少3小时以上。时间越长味道越好哦!
步骤五:打造美味雪糕
将冷藏好的雪糕原料取出来,用搅拌器进行充分的搅拌打发。打到成为浓稠、有质感的状态即可。
步骤六:装入模具
将打好的雪糕原料倒入模具中(可以是小杯、纸杯或者大模具),再加上一些新鲜切片的猕猴桃装点在其中。
步骤七:冷冻
把装有雪糕原料和新鲜水果的模具放入冰箱,进行至少6小时以上的冰冻处理。
完成啦!
等到你想吃时就可以取出来品尝了。清爽香甜又凉爽,在夏天里享受这份美味吧!