河北石家庄西点学校
河北石家庄西点学校
河北石家庄西点学校是一所专门培养面包师、蛋糕师和甜品师的职业学校，位于河北省石家庄市裕华区。该校成立于2011年，是国内首批开展西点专业教育的高等职业院校之一。
学校占地面积达到20万平方米，建筑面积6万余平方米，拥有标准化的实验室、技能训练场、多媒体教室、图书馆等现代化教育设施。此外，学校还引进了国际先进的教材和教学方法，结合国内外先进技术和理念，为学生提供全方位的西点技术和管理培训。
目前，该校开设有面包工艺与烘焙技术、蛋糕工艺与创意设计、甜品工艺与创意设计三个专业。其中，面包工艺与烘焙技术专业设置了两个方向：法式面包制作及中式烘焙食品制作；蛋糕工艺与创意设计专业包括：欧式糕点制作、西餐甜品制作、中式烘焙食品制作；甜品工艺与创意设计专业则开设了：西餐甜点制作、中式传统糕点及时令鲜果甜品制作等多个方向。
学校注重实践教学，每个专业均设置有实验课和实习环节。学生在校期间可参加多项比赛和活动，例如全国中职技能大赛、中国西点杯烘焙大赛等，不断提升自己的技能和综合素质。
毕业生就业率极高，主要就业领域包括面包厂、蛋糕店、咖啡厅、星级酒店等。同时，该校还积极与用人单位合作，搭建起产教融合的桥梁，为学生提供更广阔的就业机会。
河北石家庄西点学校致力于培养优秀的西点师和管理人才，为国内外西点行业输送高素质人才做出了积极的贡献。
