澳洲特色甜品
澳洲特色甜品
澳大利亚是一个美食的天堂，这里有各种各样的美食。而澳洲特色甜品更是让人垂涎欲滴。今天我们就一起来了解一下这些美味的甜品。
Lamington
Lamington是一种非常有名的澳洲传统小点心，它由两块海绵蛋糕夹上一层果酱，再用巧克力浆涂抹，并且撒上椰子碎制成。除了原始口味外，现在还有许多其他口味的Lamington出现了，例如草莓、柠檬等。
Pavlova
Pavlova是一种以蛋白、糖和醋为基础的蛋糕，外形通常呈圆锥形或平底锅形状。Pavlova表面焦脆，内部柔软松散，常配以新鲜水果和奶油作为装饰。这道菜得名于俄罗斯芭蕾舞者Anna Pavlova。
Tim Tam
Tim Tam是由Arnott's公司制作和销售的一种巧克力饼干。它是由两块饼干夹上一层巧克力奶油，并且在巧克力外层涂上一层更厚的巧克力浆而制成。Tim Tam已经成为了澳洲的代表性食品之一。
Golden Gaytime
Golden Gaytime是另一款澳洲特色甜品，它是由冰淇淋、夹心蛋糕、覆盆子味酱和覆盆子碎组成。这个著名的冰淇淋条有着黄金般的颜色和口感，外壳通常涂覆着坚果碎等配料。
Anzac Biscuit
Anzac Biscuit是澳洲和新西兰传统的饼干，通常用于纪念Anzac Day。这种饼干通常由燕麦、椰子、面粉、糖和黄油制成，不仅非常美味，还有着很强的历史意义。
结语
无论你喜欢哪种类型的甜点，在澳大利亚都可以找到适合自己的口味。这些特色甜品不仅可以让你尝到美味，还能带给你澳洲的文化和历史。
