茶树菇烧肉怎么做好吃又简单

茶树菇烧肉是一道非常受欢迎的美食。它不仅味道鲜美，而且还很简单易做。下面我们来看看如何制作这道美味佳肴。

首先，需要准备好所需的材料：

• 猪肉（500克）
• 茶树菇（150克）
• 洋葱（1个）
• 蒜末（适量）
• 生姜末（适量）
• 盐（适量）
• 白胡椒粉（适量）
• 油（适量）
• 酱油（适量）
• 料酒（适量）

接着，按照以下步骤进行制作：

步骤1：准备食材并切好。

将猪肉切成小块，茶树菇切成片状，洋葱切成细条。

步骤2：用盐和白胡椒粉把猪肉腌制一下。

在猪肉上撒上适量的盐和白胡椒粉，揉均匀后腌制10分钟。

步骤3：将锅加热并放入油。

将锅加热，倒入适量的油。等油热后，放入蒜末和生姜末，轻轻煸炒出香味。

步骤4：将腌好的肉块倒入锅中。

将腌好的肉块倒入锅中，大火快速翻炒几下。待肉块变色后，加入洋葱和茶树菇片。继续翻炒几分钟，直到茶树菇变软。

步骤5：加入适量的酱油和料酒，并用小火焖一会儿。

在锅中加入适量的酱油和料酒，并用小火焖一会儿。这样可以让调味汁更好地渗透到肉块里面。

步骤6：装盘并享用！

最后把茶树菇烧肉盛入盘中，配上香喷喷的米饭，就可以开动啦！

茶树菇烧肉的做法非常简单，而且口感绝佳。如果你还没有尝试过这道美食，赶快试一试吧！