芒果做什么甜品好吃

芒果做什么甜品好吃

芒果是夏季的一种常见水果，不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值。除了直接食用外，芒果还可以制作成各种甜点，下面介绍几种常见的芒果甜品。

1. 芒果慕斯

芒果慕斯是一款口感轻盈、清爽可口的甜品，适合夏季食用。将新鲜芒果和白砂糖搅拌成泥状后，加入淡奶油和明胶粉混合均匀制成慕斯体即可。在冰箱中冷藏数小时后取出即可食用。

2. 芒果布丁

芒果布丁是一款香浓可口的甜品。将新鲜芒果泥与牛奶、白砂糖、明胶粉等材料混合均匀后倒入模具中，在冰箱中冷藏数小时后取出即可。如果喜欢更加丰富的口感，可以在表面撒上些许碎坚果或巧克力碎片。

3. 芒果冰淇淋

芒果冰淇淋是一款清凉可口，营养丰富的甜品。将新鲜芒果切成小块后与牛奶、糖、鸡蛋等材料混合均匀制作成冰淇淋即可。如果想要增加口感更可以在表面撒上些许碎坚果或巧克力碎片。

4. 芒果蛋糕

芒果蛋糕是一款既美味又养眼的甜品。将新鲜芒果泥与低筋面粉、白砂糖、鸡蛋等材料搅拌均匀后倒入模具中，放入预热好的烤箱中烘焙数十分钟即可。如果想要更加美观，可以在表面涂上一层芝士奶油，并在表面装饰上些许水果或者巧克力。

5. 芒果千层

芒果千层是一款非常考验厨师技术的甜点，但是做好之后味道十分美妙。将新鲜芒果泥与面粉、糖等材料混合均匀后制作成蛋糕皮，再在其中加入芒果慕斯或者奶油等材料，层层叠加制作成千层蛋糕即可。

总而言之，芒果是一种非常适合用来制作甜品的水果，不仅口感鲜美，还具有丰富的营养价值。无论是慕斯、布丁、冰淇淋还是蛋糕等甜品，只要采用好的配方和技巧进行制作，都可以做出美味可口的芒果甜点。