糯米甜点的做法大全

糯米甜点是中国传统美食之一，以其软糯香甜的口感深受人们喜爱。下面介绍几种简单易做的糯米甜点的做法。

1. 糯米球

材料：糯米粉、红豆沙、白糖、水。

步骤：

1. 将红豆沙和适量白糖混合均匀，制成小球备用。
2. 将糯米粉加入适量开水搅拌成团，揉至光滑。
3. 将团分成小份，搓圆成球状。
4. 将红豆沙球放在中央，包裹好压扁成圆形。
5. 大火蒸15分钟即可食用。

2. 红枣饼

材料：糯米粉、红枣、芝麻、葡萄干、白糖、水。

步骤：

1. 将红枣去核后剁碎备用。
2. 将芝麻和葡萄干炒香，放入红枣碎中混合均匀。
3. 将糯米粉加入适量开水搅拌成团，揉至光滑。
4. 将团分成小份，擀成薄饼状。
5. 将红枣馅放在中央，包裹好压扁成饼状，两面都撒上少许芝麻。
6. 大火蒸15分钟即可食用。

3. 糯米丸子

材料：糯米粉、花生、白糖、水。

步骤：

1. 将花生去皮后炒香，捣碎备用。
2. 将糯米粉加入适量开水搅拌成团，揉至光滑。
3. 将团分成小份，搓圆成球状。
4. 将捣碎的花生和白糖混合均匀作为馅料，在球中央塞入一些馅料并封口压扁成丸子形状。
5. 大火蒸15分钟即可食用。

以上三种糯米甜点做法简单，口感香甜软糯，非常适合作为下午茶点或家庭聚会的小吃。欢迎大家尝试制作！