奥利奥饼干怎么做蛋糕
奥利奥饼干怎么做蛋糕
奥利奥饼干是一种非常受欢迎的小零食,但是你知道吗?它还可以用来做蛋糕哦!今天,我就来教大家如何用奥利奥饼干制作美味的蛋糕。
材料:
- 奥利奥饼干:200克
- 无盐黄油:50克
- 淡奶油:150克
- 白巧克力:100克
- 芒果慕斯粉:1包(约10克)
- 开水:100毫升
步骤:
1. 准备工作:
将奥利奥饼干放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎成细小的末状。
2. 制作底层:
(1) 将无盐黄油切块后,隔水加热融化。
(2) 将碾碎好的奥利奥饼干倒入融化后的黄油中,搅拌均匀。
(3) 将混合好的饼干碎压入一个9寸的蛋糕模底部,压实成一层薄片。然后放入冰箱冷藏10分钟。
3. 制作芒果慕斯:
(1) 将白巧克力切碎,隔水加热融化,并备用。
(2) 在一个小碗中将芒果慕斯粉和开水混合均匀,然后放置5分钟让它变得浓稠。
(3) 在另一个大碗中,将淡奶油打发至硬性发泡状态。
(4) 将浓稠的芒果慕斯液体倒入白巧克力中,搅拌均匀。最后将打发好的淡奶油也加入其中,轻轻地拌匀即可。
4. 组合:
(1) 将准备好的芒果慕斯倒入已经冷藏过的蛋糕模内,在表面抹平。然后再次放入冰箱冷藏2小时以上,直至芒果慕斯凝固。
(2) 最后,将剩余的奥利奥饼干末撒在芒果慕斯表面即可完成制作。
总结:
这款奥利奥蛋糕不仅美味,而且非常简单易制作。可以在家中轻松完成,也可以在聚会或生日庆祝等场合中拿来分享给大家。希望大家尝试一下,享受到这款美食带来的快乐和满足感!