如何做简单的甜品
如何做简单的甜品
甜品是许多人最喜欢的餐后小点心,但有时候我们并不想花费太多时间和精力去制作复杂的甜品。下面介绍几种简单易做的甜品。
1. 香蕉布丁
香蕉布丁是一款味道浓郁、口感细腻的甜品,而且制作非常简单。
材料:
- 牛奶 500ml
- 鲜奶油 200ml
- 香草精 1茶匙
- 糖 100g
- 明胶粉 20g
- 香蕉 2个
步骤:
- 将牛奶、鲜奶油、香草精和糖混合,慢火加热至糖完全溶解。
- 将明胶粉加入适量温水中搅拌均匀,加入第一步的液体中并充分搅拌。
- 将香蕉切成小块,放入布丁碗中。
- 倒入第二步的液体,冷藏至凝固即可。
2. 芝士蛋糕
芝士蛋糕也是一款简单好做的甜品。不需要太多材料和工具,只需芝士、鸡蛋、面粉和糖即可。
材料:
- 奶油芝士 250g
- 鸡蛋 3个
- 面粉 50g
- 糖 100g
步骤:
- 将奶油芝士放在室温下软化,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入鸡蛋和糖,继续搅拌至完全混合。
- 加入面粉并充分搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中,放入预热至180℃的烤箱中烤约20-25分钟即可。
3. 水果沙拉
水果沙拉是一款清新健康的甜品,不仅简单易做,还非常适合夏季食用。
材料:
- 草莓 100g
- 蓝莓 100g
- 香蕉 1个
- 苹果 1个
- 糖适量
步骤:
- 将水果洗净并切成小块。
- 放入碗中,加入适量糖搅拌均匀即可。
总结
以上这些甜品制作简单、口感美味,而且不需要太多的材料和工具。在空闲时可以尝试制作一下,自己动手做出来的甜品也会更有满足感哦!