三坊七巷有什么美食

三坊七巷简介

福建省厦门市的三坊七巷是一条历史悠久、文化底蕴深厚的老街区，始建于明代，至今已有约700年的历史。由三排住宅和七条弄堂组成，是闽南地区保存最为完整的传统居住区之一。在这里，你可以品尝到地道的福建小吃和海鲜美食。

福州鱼丸

在三坊七巷尝到正宗福州鱼丸是必不可少的体验之一。福州鱼丸以龙头鱼肉为主要原材料，并加入大量细嫩海肠和其他调料制作而成，口感香嫩爽滑，汤汁清澈可口。你可以在街边的小摊位上或者特色餐馆中品尝到这道美食。

沙茶面

沙茶面是闽南地区非常流行的一种面食，在三坊七巷也有很多家店铺出售这种美食。沙茶面的主要原料包括猪肉、虾米、花生、葱姜等，再加上鲜美的海鲜配料，口感丰富浓郁。最好边吃边喝汤，让味道更加入味。

芋泥糯米团

如果你喜欢甜点，那么一定不要错过三坊七巷的芋泥糯米团。这是一种传统的福建甜品，选用新鲜的紫色芋头和优质的糯米制成，外层裹上细腻的椰丝，口感软糯香甜。在三坊七巷的小摊位或者特色店铺中都可以尝到这种美食。

海鲜大排档

作为一个沿海城市，厦门当然有着豪华的海鲜大排档。在三坊七巷周边也有很多家口碑极佳的海鲜店铺。你可以在这里品尝到各式各样新鲜美味的海鲜菜肴，比如清蒸扇贝、沙茶龙虾、椒盐明虾等等。如果你是一个爱吃海鲜的人，那么一定不要错过这里。

总结

三坊七巷是一个充满文化底蕴和美食的老街区，这里有着闽南地区最为传统的小吃和海鲜菜肴。在这里漫步、品尝美食，不仅可以享受到美妙的味觉体验，更能感受到闽南地区独特的文化魅力。