集安特色美食排行榜

集安特色美食排行榜

集安市是吉林省白城市下辖的一个县级市，位于长白山脉腹地，拥有得天独厚的自然条件和优质的农产品资源，因此也孕育出了许多令人垂涎欲滴的特色美食。以下就是集安特色美食排行榜：

第一名：长白山野生菌火锅

长白山是中国最大的火山岛之一，土壤肥沃、气候宜人，这里盛产各种珍稀野生菌。用这些鲜美可口的野生菌做成火锅底料，再加上当地特有的黑猪肉片、黑山羊肉片等配料，味道鲜香无比，深受游客喜爱。

第二名：东北乱炖

东北乱炖是将多种不同口味、不同部位的牛羊肉、鸡肉等材料在锅中混合烹调而成。这种做法既能保留原材料的营养和口感，又能让不同的食材相互融合，味道十分独特。

第三名：大盘鸡

大盘鸡是集安市非常有名的特色美食之一，以鸡肉、土豆为主要原料烹制而成。将切好的土豆和鸡肉放入一个大铁锅中慢慢炖煮，加入各种香料和辣椒制成的调料，让人垂涎欲滴。

第四名：猪肝面

猪肝面是集安市传统的地方小吃之一，选用当地优质黑毛猪肝为主要原料加工而成。面条软硬适中，汤头清爽可口，再配上新鲜的葱花和香菜等配料，口感丰富多样。

第五名：老式奶油包子

老式奶油包子也是集安市非常有名的特色小吃之一。包子馅内填充着奶油和白糖等材料，口感甜美顺滑。在包子皮上还涂抹了一层浓郁的黄油，焗烤后更加香脆可口。

以上就是集安特色美食排行榜，如果你有机会来到这里旅游，一定不要错过这些美味佳肴哦！