白城美食排行榜

白城是吉林省的一个美丽城市，这里有着独特的美食文化，各种口味的美食让人垂涎欲滴。下面就为大家介绍一下白城美食排行榜。

第一名：锅包肉

锅包肉是白城最经典的菜品之一，它可以说是白城的代表菜之一。锅包肉选用优质猪后腿肉，将其切成小块后用淀粉和鸡蛋液裹上再放入油锅中炸至金黄色。接着将辣椒、姜、葱爆香倒入事先调好的甜酱汁中烧开后倒在锅包肉上即可。

第二名：三江鲤鱼

三江鲤鱼也是白城非常有名的菜品之一。三江指的是松花江、黑龙江和辉南江，在这三条河流交汇处生长出来的鲤鱼肉质特别鲜美，口感十分清新。制作方法很简单，将鲤鱼去掉内脏后与豆角、胡萝卜等蔬菜一起烹制，加入辣椒、姜等调料提味即可。

第三名：松花鸡

松花鸡是白城地区非常有名的一道家常菜。它的特点就是肉质滑嫩，口感鲜美，而且配上浓郁的汁水味道更好。烹制过程也比较简单，将鸡肉切块后用盐、味精、生姜和料酒腌制一段时间，然后放入油锅中炸至金黄色，最后加入清水和各种调料煮开即可。

第四名：辉南冷面

辉南冷面是白城非常有名的凉菜之一，它以其清爽的口感和丰富多彩的营养素受到了广大食客们的喜爱。辉南冷面选用优质面条作为主要原料，并配以豆腐皮、海带丝、胡萝卜丝等各种蔬菜。最后加上自制拌酱即可。

第五名：东北野生菌汤

东北野生菌汤是白城地区最受欢迎的汤之一，它以其鲜美的味道和丰富的营养素深受广大食客们的喜爱。采用各类新鲜野生菌制作而成，包括木耳、银耳、香菇、松茸等。最后加上肉片、葱花等调料即可。

总之，白城美食排行榜上的这些菜品都是非常有特色而且口感极佳的美食，值得大家去尝试一下。如果你有机会来到白城，千万不要错过这些美味佳肴。