歙县小吃哪里正宗

歙县小吃哪里正宗？

歙县是安徽省黄山市下辖的一个县，素有“大别山腹地、江南重镇”之称，这里的美食也是非常丰富多样。下面我们就来看看歙县小吃哪里正宗。

章华糕

章华糕是歙县的特色传统名点之一，由于其口感绵软甜香、入口即化而备受消费者喜爱。章华糕选用优质粘米粉为原料，并加入红枣、花生等食材制作而成。如果你想品尝正宗的章华糕，那么可以去位于歙县城区中心的章华糕店。

西施舌

西施舌又称为蛤蚧蛋，是一道以鸭蛋和蛤仔为主要原料制作的传统小吃。西施舌呈金黄色、散发出浓郁香味，入口细嫩、口感丰富，在歙县颇受欢迎。如果你想品尝到最正宗的西施舌，可以去位于歙县城西的“蛤蚧蛋”店。

塔山烤鱼

塔山烤鱼是一道以活鱼为主要原材料，采用传统烤制工艺制作而成的美食。塔山烤鱼呈金黄色、香气扑鼻，入口嫩滑、肉质细腻，深受消费者喜爱。如果你想品尝到最正宗的塔山烤鱼，可以去位于歙县城北的“塔山人家”店。

歙县锅巴

歙县锅巴是歙县特色小吃之一，由大米、豆子等原料制作而成。锅巴呈金黄色、香气扑鼻，口感脆爽、油而不腻，在当地非常有名。如果你想品尝到最正宗的歙县锅巴，可以去位于歙县城区中心的“老牌楼”店。

总结

歙县小吃琳琅满目、种类丰富多样，在这里你可以品尝到许多美味佳肴。无论你喜欢甜食、咸食还是辣味美食，歙县都有适合你的口味。如果你想品尝到最正宗的歙县小吃，那么可以去上述提到的店铺一试。