最简单糕点的做法大全

最简单糕点的做法大全

在家中制作糕点是一种非常有趣和放松的事情。但是，对于初学者来说，制作复杂的糕点可能会让人望而却步。因此，以下是一些最简单的糕点的做法，可以让您轻松入手。

1. 香蕉蛋糕

香蕉蛋糕是一款快速又容易入手的糕点。只需要将成熟的香蕉捣碎并加入面粉、鸡蛋和白糖即可制作出一个美味又营养的蛋糕。具体步骤如下：

1. 将两个成熟的香蕉捣碎成泥。
2. 加入两个鸡蛋和适量白糖拌匀。
3. 慢慢加入100克面粉继续拌匀至无颗粒。
4. 倒入模具中，在预先加油和撒面粉后放入预热好的180℃焗箱中约30分钟至金黄色即可。

2. 杏仁饼干

杏仁饼干是一种又脆又香的糕点。使用这个简单的配方，您可以轻松制作出美味的杏仁饼干：

1. 将一个鸡蛋和20克白糖放入碗中搅拌均匀。
2. 加入100克面粉和适量切碎的杏仁拌匀。
3. 将混合物揉成球形，放在冰箱中冷藏30分钟。
4. 将混合物取出并压扁成小饼干形状，在预先加油和撒面粉后放到预热好的180℃焗箱中约15-20分钟即可。

3. 柠檬巧克力蛋糕

柠檬巧克力蛋糕是一款简单而美味的糕点。您只需要准备柠檬、巧克力和一些基本的配料就可以开始制作了：

1. 将两个鸡蛋和50克白糖混合在一起搅拌均匀。
2. 加入50克面粉、25克可可粉和适量融化的巧克力拌匀。
3. 加入柠檬皮屑和柠檬汁继续拌匀。
4. 将混合物倒入模具中，在预先加油和撒面粉后放到预热好的180℃焗箱中约20-25分钟即可。

以上是三种最简单的糕点做法，您可以根据自己的口味添加一些额外的配料来增添风味。希望您享受制作美味糕点的乐趣！