只用酸奶和糖做雪糕

前言

在炎热的夏天，总是想吃一些冰凉爽口的雪糕。但很多人不喜欢市场上出售的雪糕，因为它们通常含有大量的添加剂和人造色素。今天我要介绍一种健康、美味、又容易制作的雪糕——只用酸奶和糖做的雪糕。

材料准备

制作这种雪糕所需的材料非常简单，主要是：

• 酸奶：最好选用无添加任何东西、纯天然的酸奶。
• 白砂糖：可以根据个人口味调整甜度。

步骤说明

1. 准备工作

将需要用到的器具和食材都准备好，确保操作区域干净卫生。

2. 混合酸奶和白砂糖

在一个大碗中放入适量的酸奶，再加入一定量的白砂糖（根据个人口味而定），用搅拌器或勺子搅拌均匀。

3. 冷冻酸奶糖液

将混合好的酸奶糖液倒入雪糕机中，按照雪糕机的说明进行操作。如果没有雪糕机，可以将酸奶糖液倒入冰格中，放入冰箱冷冻至凝固。

4. 装盘享用

等待酸奶糖液凝固后，取出雪糕并装盘即可食用。如想要更美味，可以在雪糕上撒上一些水果干、果仁等作为点缀。

小贴士

• 如果喜欢吃口感更加柔软的雪糕，可以在搅拌酸奶和白砂糖时加一些牛奶或淡奶油。
• 制作过程中不要添加过多的白砂糖，否则可能会影响酸奶原本的味道。
• 在食用前最好将雪糕取出放置一段时间，让它回温至软糯状态。

总结

只用酸奶和糖做的雪糕，不仅口感爽口、美味可口，而且制作过程简单方便、健康无添加剂。你也可以在家中尝试制作这种雪糕，享受夏日里的清凉！