如何制作蛋糕简单

制作蛋糕的准备工作

在制作蛋糕之前，我们需要准备一些材料和工具。首先，我们需要称量食材，包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶等。其次，我们需要一个搅拌器或者手动搅拌器来混合食材。最后，我们需要一个烤箱和一个蛋糕模具。

制作蛋糕的步骤

1. 预热烤箱至180度。

2. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起。

3. 在另一个碗中，打散鸡蛋，并加入白糖和香草提取物。继续搅拌至混合均匀。

4. 将黄油加入到干混合物中，并用搅拌器将其混合均匀。

5. 慢慢地将干混合物添加到湿混合物中，并不断地搅拌直到完全混合。

6. 将牛奶缓慢倒入混合物中，并继续搅拌直到完全混合。

7. 将蛋糕模具涂上黄油，然后将混合物倒入模具中。

8. 将蛋糕放入预热好的烤箱中，并烘焙20-25分钟。

9. 取出蛋糕并让其冷却约15分钟，然后将其从模具中取出并放在架子上冷却至室温。

装饰蛋糕

一旦蛋糕冷却了，我们可以开始为其添加装饰。我们可以使用奶油、水果、巧克力等食材来装饰。如果你对装饰不太有经验，可以简单地在蛋糕表面撒上一些粉末或者用切成小块的水果点缀在上面。

总结

制作蛋糕可能看起来很复杂，但只要掌握了基本的步骤和技巧，就能轻松制作出美味的蛋糕。记得准备好所需要的材料和工具，并按步就班地执行每一个步骤。最后别忘了为你的作品添加一些装饰，让它看起来更加美味。