电饭锅做最简单的蛋糕的做法

电饭锅做最简单的蛋糕的做法

蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，但是很多人都觉得蛋糕制作太复杂了。其实，如果您有一台电饭锅，就可以轻松制作最简单的蛋糕！下面我们来看看具体做法：

准备材料

为了制作这款简单的蛋糕，您需要准备以下食材：

• 面粉200克
• 鸡蛋3个
• 白砂糖80克
• 牛奶80毫升
• 油30毫升
• 泡打粉5克
• 香草精适量（可选）

步骤说明

接下来，我们开始制作这款简单美味的蛋糕吧！以下是具体步骤：

1. 准备容器：
   首先，将电饭锅内胆中涂上一层油，并铺上一张烤纸，这样蛋糕就不会粘在锅底上了。
2. 搅拌面糊：
   将鸡蛋打入一个大碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器或手动打蛋器将其搅拌均匀。然后倒入牛奶和油，搅拌均匀。接下来筛入面粉和泡打粉，继续搅拌至面糊无颗粒的状态。
3. 倒入电饭锅：
   将调好的面糊倒入涂好油的电饭锅内胆中，轻轻摇晃几下让面糊表面平整即可。
4. 加水蒸煮：
   在电饭锅主体中加入适量清水（大约是内胆高度的1/3左右），然后盖上盖子插上插头通电。选择“隔水蒸”功能，时间调为45分钟。等待时间结束后关掉电源并取出内胆，在冷却至室温后即可将蛋糕取出切片享用啦！

小贴士

如果您喜欢吃香甜口味的蛋糕，可以在面糊中加入适量香草精提升口感哦！此外，电饭锅制作蛋糕时一定要注意安全，避免触电或其它意外情况发生。

现在，您已经知道如何用电饭锅做最简单的蛋糕了！赶紧动手试试吧！