家常甜品菜谱大全
家常甜品菜谱大全是每个家庭必备的一本食谱。在忙碌的生活中,偶尔来一份自制的甜品,不仅能够满足味蕾,还能够让身心得到放松和愉悦。下面就为大家介绍几款简单易做、美味可口的家常甜品。
1. 红豆糯米饭
材料:糯米、红豆、白糖
步骤:
(1)将糯米洗净后泡水半小时;
(2)将红豆洗净,加水煮至软烂;
(3)将泡好水的糯米倒入锅中,加适量清水,用大火煮开后转小火焖20分钟左右;
(4)待糯米变得粘稠时,加入白糖搅拌均匀;
(5)最后将红豆放入锅中再焖5分钟即可。
2. 葡萄干牛奶布丁
材料:牛奶、葡萄干、吉利丁粉、白糖
步骤:
(1)将牛奶和葡萄干放入锅中,加热至牛奶即将沸腾时关火;
(2)用吉利丁粉调成浓稠状,加入已加热的牛奶中搅拌均匀;
(3)再加入白糖搅拌均匀,待冷却后倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时左右即可。
3. 香蕉布丁
材料:香蕉、鲜奶油、吉利丁粉、白糖
步骤:
(1)将香蕉去皮切碎,用搅拌机打成泥;
(2)将鲜奶油倒入锅中加热至微温状态;
(3)用吉利丁粉调成浓稠状,加入已加热的鲜奶油中搅拌均匀;
(4)再加入香蕉泥和白糖搅拌均匀,待冷却后倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时左右即可。
4. 蜜汁银耳
材料:银耳、红枣、蜂蜜
步骤:
(1)将银耳泡软后撕成小块;
(2)将红枣洗净切成小块;
(3)将银耳和红枣一起放入锅中加适量清水煮开,再加入适量蜂蜜调味即可。
以上四款家常甜品菜谱非常简单易做,食材也都很容易买到。在家就能轻松制作出美味的甜品,不仅营养丰富,而且还能够增强亲情和友情的交流。快来尝试一下吧!