葡萄干做家庭小吃

葡萄干做家庭小吃

葡萄干是一种非常受欢迎的小零食，不仅口感好，而且富含营养。除了直接食用外，我们还可以将葡萄干加入到家庭小吃中，制作出更加美味的食品。

1. 葡萄干麦片饼干

材料：燕麦片、低筋面粉、白砂糖、黄油、鸡蛋、葡萄干。

制作方法：

1. 将黄油和白砂糖搅拌均匀，加入一个鸡蛋继续搅拌；
2. 筛入低筋面粉和燕麦片，搅拌成面团；
3. 加入适量的葡萄干，揉匀后放置冰箱中冷藏半小时；
4. 取出后将面团压成约0.5cm厚度的饼干形状，放到预热好的烤箱中180℃烘焙约15分钟即可。

2. 葡萄干芝士蛋糕

材料：低筋面粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、奶油芝士、葡萄干。

制作方法：

1. 将黄油和白砂糖打匀，加入一个鸡蛋继续打匀；
2. 筛入低筋面粉，搅拌成面糊；
3. 加入适量的葡萄干和切碎的奶油芝士，搅拌均匀；
4. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的模具中，放到预热好的烤箱中170℃烘焙约30分钟即可。

3. 葡萄干麻球

材料：黑芝麻粉、白芝麻粉、蜂蜜、水、葡萄干。

制作方法：

1. 将黑芝麻粉和白芝麻粉混合在一起；
2. 加入适量的水和蜂蜜，揉成面团；
3. 将葡萄干切碎，加入面团中揉匀；
4. 将面团分成适量大小的小块，揉成球状；
5. 将麻球放入沸水中煮约3分钟，捞出即可。

以上三种葡萄干家庭小吃制作简单，口感美味又健康。在家里亲手制作一些小零食，不仅可以减轻压力，还可以增加亲子间的交流和乐趣。