有烹饪专业的本科学校有哪些

有烹饪专业的本科学校有哪些

随着社会经济的不断发展，越来越多的人开始关注健康饮食和美食文化。因此，烹饪专业逐渐成为大众热门选择之一。那么，有哪些本科学校提供烹饪专业呢？下面我们来介绍一下。

1. 上海工程技术大学

上海工程技术大学是国家特色高水平教育高地建设单位，也是上海市重点支持的高水平应用特色学院。该校招收了全日制本科生、硕士研究生和博士研究生。其中，烹饪与营养专业是其特色之一，课程设置广泛且实践性强。

2. 北京中医药大学东方医院管理学院

北京中医药大学东方医院管理学院是一所以培养高素质医院管理人才为目标的全日制普通本科高等职业教育机构。该校开设了营养与食品卫生专业，主要培养学生在营养与食品卫生方面的理论和实践能力。

3. 山东轻工业学院

山东轻工业学院是一所以“齐鲁绿色轻工、健康食品之都”为办学特色的普通本科高校。该校设置了烹饪与营养专业，并配备了现代化教学设施和实验室，帮助学生更好地掌握烹饪技术和营养知识。

4. 南京工程学院

南京工程学院是一所以“服务先进制造，培育应用型人才”为办学宗旨的普通本科高校。该校开设了美食文化与管理专业，涵盖了烹饪、调味品制作、食品加工等多个领域，同时也注重培养学生的商务管理和文化传播能力。

5. 福建农林大学园艺学院

福建农林大学园艺学院是福建省唯一一所园艺类本科高校。该院开设了茶学、烹饪与营养教育等多个专业，旨在培养园艺产业的创新人才，同时也注重传承和弘扬中华美食文化。

6. 沈阳农业大学

沈阳农业大学是教育部“卓越工程师教育培养计划”项目重点支持高校。该校开设了食品科学与工程专业，涉及到食品加工、检测、安全等多个领域，在烹饪和美食文化方面也有一定的课程设置。

以上就是国内一些有烹饪专业的本科学校，虽然数量不多，但是各所院校均有其特色和优势。如果您对烹饪专业感兴趣，可以进行相关考察和比较，选择最适合自己的院校。