中式糕点有哪些品牌
中式糕点作为中国传统美食的代表之一，历史悠久、种类丰富。而在众多品牌中，哪些是我们最为熟悉的呢？下面就让我们来了解一下。
1. 老北京糕点
老北京糕点创立于1957年，是中国著名的中式小吃品牌之一。其经典产品有麻花、月饼、油塔等，其中以老北京特色小吃“豆汁”最为出名。老北京糕点采用传统工艺和优质原材料制作，口感细腻、香甜可口。
2. 吉利香
吉利香成立于1932年，是国内知名的南京特色食品生产企业。其主营产品包括月饼、蛋黄酥、凤梨酥等。其中，“金陵十二钗”系列月饼因配方精湛、口感极佳而备受消费者青睐。
3. 周黑鸭
周黑鸭始于1992年，在中国经济快速发展的时期，以其独特的鸭肉美食吸引了广大消费者。该品牌主要产品有卤鸭、烤鸭、鸭脖子等，口感独特、风味浓郁。
4. 美心
美心集团成立于1957年，是中国最具规模和实力的糕点企业之一。其经营范围涵盖咖啡店、西点面包、饮料等多个领域。美心月饼因口感细腻、色香味俱佳而远销海内外，成为中国文化的重要代表之一。
5. 同仁堂
同仁堂创立于1669年，是一家拥有300多年历史的药材制剂企业。除药材制剂外，同仁堂还生产中式小吃和茶叶等产品。其中，“桂花糕”因选材严谨、工艺精湛而被誉为“同仁堂第一名点”。
以上就是几个比较知名的中式糕点品牌，当然还有很多其他优秀的品牌值得我们去尝试和了解。中式糕点的种类丰富多样，无论是传统的月饼、麻花还是近年来兴起的奶黄包、波霸奶茶糯米团等，都代表了中国悠久的烹饪文化和食品制作技艺。
