自制零食小吃简单做法
在家自制零食小吃不仅有趣,而且健康。以下是几种简单的自制零食和小吃的做法。
1. 焦糖爆米花
材料:
- 1/2 杯玉米粒
- 1/4 杯黄油
- 3/4 杯棕色糖
- 1/4 杯蜂蜜
- 1/2 茶匙盐
- 1/4 茶匙苏打粉
- 将玉米粒放入一个大锅中,在中高火上加热直到爆裂。将它们转移到一个大碗里,等待着焦糖液。
- 在同一锅中,将黄油、棕色糖和蜂蜜混合在一起,加热至溶解。
- 加入盐和苏打粉,搅拌均匀。
- 倒入玉米花碗中,轻轻搅拌以覆盖所有花朵。
- 将焦糖液倒回锅中,并用低温加热至浓稠状态。倒回玉米花碗中,再次轻轻搅拌。
- 将焦糖爆米花倒在烤纸上晾凉,然后即可享用。
- 1 杯生杏仁
- 2 汤匙橄榄油
- 2 汤匙蜂蜜
- 1/2 茶匙盐
- 将生杏仁放入一个大碗中,加入橄榄油、蜂蜜和盐,并混合均匀。
- 将混合物倒入平底锅中,在中火上翻炒约 8-10 分钟,直到变成金黄色。
- 将杏仁转移到铺有烤纸的平底锅上,并让它们冷却至少 10 分钟。
- 随时品尝,可以添加更多的盐或蜂蜜来调整味道。
- 水果(例如草莓、覆盆子、蓝莓、芒果等)
- 搅拌机或食品加工机
- 冰棍模具
- 将水果放入搅拌机或食品加工机中,并混合均匀。
- 将混合物倒入冰棍模具中。如果你想增加奶制品,可以添加一些酸奶或牛奶。
- 把模具放到冷冻室中,至少 2-3 小时才能凝固。
- 当准备享用时,将模具浸泡在温水中,以便更容易地取出冰棍。
步骤:
2. 蜂蜜烤杏仁
材料:
步骤:
3. 自制果汁冰棍
材料:
步骤:
自制零食小吃不仅简单易做,而且价格实惠。尝试这些健康的选择来满足你的小吃需求!