蛋糕简单的做法
蛋糕是一种受到广大人民喜爱的甜品,它有着许多不同的口味和做法。今天我将为大家介绍一种简单易学的蛋糕做法。
首先,我们需要准备以下材料:
- 面粉
- 白砂糖
- 鸡蛋
- 牛奶
- 食用油
- 泡打粉
接下来,我们按照以下步骤来制作蛋糕:
步骤一:搅拌干料
将200克面粉、150克白砂糖和1勺泡打粉混合在一起,并将其过筛两次以确保没有颗粒。
步骤二:加入湿料
在干料中打入2个鸡蛋,并加入100毫升牛奶和50毫升食用油,然后用搅拌器将所有材料混合均匀。
步骤三:倒入模具并烘焙
将混合好的蛋糕糊倒入模具中,放进预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟,或者用牙签插入蛋糕中央,如果拔出的牙签没有粘着面糊就可以了。
步骤四:享受美食
将制作好的蛋糕取出,并在其表面撒上一些白砂糖或椰子粉之类的装饰品,然后切成小块即可享受美食。
以上就是制作蛋糕的简单步骤。在制作过程中要注意掌握好材料和温度等细节,才能做出更加美味、口感更佳的蛋糕。尝试一下吧!