上海小吃美食攻略

上海小吃美食攻略

上海是一个融合了中西文化的城市，拥有丰富多样的美食文化。在这里，你可以品尝到各种地方特色小吃和高级餐厅的美味佳肴。下面就为大家介绍一些必尝的上海小吃。

1. 小笼包

小笼包是上海最著名的小吃之一，在全国范围内都享有盛誉。它是由猪肉、虾仁等馅料制成，皮薄馅嫩、鲜汁丰富。推荐去南翔老字号、祥记面馆和鼎泰丰等店铺品尝。

2. 生煎包

与小笼包不同，生煎包是一种油煎的点心，表皮金黄酥脆，内馅肉质鲜嫩多汁，口感极佳。推荐去大壶春、老正兴和阜阳路菜市场等店铺品尝。

3. 粢饭团

粢饭团是上海传统的早餐之一，它是由粘米制成的米饭团，里面包裹着咸菜、肉松等配料。粢饭团具有香、软、糯的口感，是上海人最爱的早点之一。推荐去八百伴、大悦城和美罗城等商场内的小吃店品尝。

4. 红油抄手

红油抄手源于四川，但在上海也非常受欢迎。它是由猪肉、虾仁等馅料制成的抄手，在热气腾腾的红油中浸泡，口感辣中带鲜。推荐去南京路步行街上的小店和赵家辣子鸡等店铺品尝。

5. 蟹黄汤包

蟹黄汤包是一种以蟹黄为馅料的特色小笼包，呈金黄色，外皮糯而不粘，内馅丰富多汁。推荐去神户屋和小南国等高档餐厅品尝。

以上就是上海必尝的几种小吃啦！当然，上海的美食还有很多，欢迎大家来上海品尝各种美食佳肴！