当厨师叫什么

当厨师叫什么

在饮食文化日益丰富多样的今天，厨师已经成为了一个备受尊崇的职业。但是，很多人并不知道厨师在不同国家和地区有着不同的称呼。

中文称呼

在中国，厨师的称呼通常是“大厨”或者“主厨”。这两个称呼都表达了对于身份高贵、技艺精湛的厨师的敬意。此外，在一些特定场合，如宴会等正式场合，还会有“御膳房”的称谓。

英文称呼

英语中，“chef”是指专业性较强、技术水平较高的厨师。而对于一般餐馆或者家庭中的普通烹饪者，则可以使用“cook”来形容。此外，在法国等许多欧洲国家，“chef”也被广泛使用。

日本称呼

在日本，厨师被称为“料理人”。这个名称强调了料理本身所需要具备的想象力、创造力和手艺技巧。此外，在日本，还有一些特定的厨师称谓，如“鉄板焼き”（铁板烧）中的“てっちゃん”（店长）、“寿司屋”（寿司店）中的“職人”（工匠）等。

其他国家和地区

在法国，“chef de cuisine”是指高级厨师；在意大利，“cuoco”是指厨师；在印度，“rasoiya”则是指烹饪专家。而在美国，“culinary arts”则被广泛使用来形容烹饪艺术及其相关领域。

总之，无论是什么称呼，厨师作为一个充满创造力和技巧的职业，都值得我们尊重和欣赏。同时也希望未来能有更多人加入这个行业，并且不断创新、提高自己的技能水平。