卤味的近义词

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卤味的近义词

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卤味的相关词：卤蛋、卤汁、卤煮、卤水、卤味、卤鸡、卤面、卤簿、卤族、卤制

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卤味的意思：用卤法制成的卤鸡、卤肉等冷菜。

卤味的拼音：[ lǔ wèi ]

近义词的意思：

【第1句】：卤味：用卤法制成的卤鸡、卤肉等冷菜。

【第2句】：卤盐：用咸土熬制而成的盐。

【第3句】：卤鸡：卤鸡是广东省的传统禽制品，其中以广州市所制为佳。这种卤鸡，饭店、食堂、家庭均可制作，味美适口，颇受欢迎。

【第4句】：卤水：【第1句】：也叫苦卤、盐卤。一般指由海水等咸水制盐时所残留的母液。是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物。味苦有毒，供制豆腐等使用。食盐潮解后所成的卤水也叫盐卤。

【第5句】：卤肉：卤肉，又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。川卤在全国最普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉最为出名，已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。中国以潮汕地区的卤味最为出名，所谓的台湾卤肉即由潮州人传播到台。

【第6句】：卤族：卤素。

【第7句】：卤虾：食品，把虾磨成糊状，加盐制成。

【第8句】：味精：也叫味素。一种调味品。化学成分是谷氨酸单钠盐。用淀粉作原料，用酸或酶水解成糖，经微生物发酵制得。

【第9句】：卤制：用卤的方法制作；卤

【第10句】：卤菜：卤制的荤菜。

【第11句】：卤面：卤面，口味香甜、滑润、浓郁，是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃。分为漳州卤面、莆田卤面、泉州卤面。现在饮食行业，已把卤面列入一项名点。卤面是福建省南部沿海漳州市，泉州市莆田市人民逢年过节，或喜庆寿诞请客的礼食。

【第12句】：卤蛋：卤蛋（MarinatedEgg），又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到人民的欢迎。在浩瀚博大的中华美食里，卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂，却常见于老百姓的餐桌。一枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌的卤蛋，既可当饭又可当菜，温老暖贫，质朴浑厚。吃的是一种祥和安宁的快乐，一份实实笃笃的满足，谁都可视而不见，却又常令人无限回味的百姓小食。用五香卤料加工的蛋，叫五香卤蛋；用桂花卤料加工的蛋，叫桂花卤蛋。用鸡肉汁加工的蛋，叫鸡肉卤蛋；用猪肉汁加工的蛋，叫猪肉卤蛋；用卤蛋再进行熏烤出的蛋，叫熏卤蛋。卤蛋，总是披...

【第13句】：味觉：味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。从味觉的生理角度分类，传统上只有四种基本味觉：酸、甜、苦、咸；直到最近，第五种味道鲜才被大量这一领域的作者所提出。因此可以认为，目前被广泛接受的基本味道有五种，包括：苦、咸、酸、甜以及鲜味。它们是食物直接刺激味蕾产生的。

【第14句】：卤汁：【第1句】：盐卤。

【第15句】：卤簿：用现代的语言来描述卤簿的内容是：国家首脑重大国事活动的典章制度，是集仪仗队、军乐团、舞蹈表演、车辆服务、交通安全、治安保卫等整体规模的成文制度，要根据国事活动的重要级别区分等级而实施。王仪卤簿仅次于上尊号徽号仪等。

卤味造句：

【第1句】：与谷歌发现，网页排名没有强大到足以卤味这里它说，让有词组等级。

【第2句】：卤味都不错的，尤其是口水鸡、鸭掌、牛肉等。

【第3句】：宜兰县头城镇的“金裘卤味”，不时有客人看错，上门买金枣卤味，老板干脆研发金枣入卤汁，推出金枣卤鸡脚、鸡翅、鸡心等特色产品，大受欢迎。

【第4句】：由于作料和烹调方法不同，桂林米粉大致分为卤味米粉、生菜米粉和牛腩米粉。

【第5句】：卤味店底料里检出吗啡成分中下旬，海宁警方联合多个部门一起，在辖区内摸底暗访，听说了一条线索:有些不法商人使用**壳制作卤味汤底。

【第6句】：*弯卤味牛肉，醋溜土豆丝，五彩肉丁，海鲜鸡蛋汤，小馒头。

【第7句】：从银海大道出发，一路可看到沿街商铺所经营的各色平价美食店，如扣肉饭馆、卤味烧腊餐厅、生榨米粉店、咖啡馆、西饼屋、火锅店等特色餐饮。

【第8句】：走进店内，不大的空间里挤满了顾客，每人都在爱不释手地啃着手中的卤味。

【第9句】：二是罐头和腌制食品，金枪鱼罐头、午餐肉罐头、熏肉或腌渍物如红肠、卤味、酱菜等都含有大量的盐。