“清华馒头神”畅谈英语学习传奇历程
主持人： 各位网友大家晚上好!今天请来的是清华大学食堂师傅张立勇，他先后通过了国家英语四、六级考试，而且在最近一次的托福考试中得到了630分的高分，新浪网英语频道邀请了清华馒头神张立勇作客新浪，和大家一起畅谈他学习英语的坎坷的历程。
张立勇： 各位网友好，大家晚上好，非常荣幸，也非常感激新浪网的邀请来到这儿跟大家一块聊天，平时是比较忙，但现在是暑假，时间比较清闲一些。所以来跟对英语学习比较感兴趣的网友一起来交流。
主持人： 说到张立勇的传奇的事迹，大家都有所耳闻了，您可不可以跟大家简单介绍一下，你是从什么时候开始学习英语的，在中间遇到什么样的困难和挫折?
张立勇： 学英语这一块我系统学习是从97年开始学习的。我因为高中二年级就辍学，带着高中的课本去南方打工，在一直坚持学习，但是因为学习的氛围，大家都为了工作，为了赚多少钱，学习英语的兴趣不是很高，积极性不是很充分，只能说是断断续续说英语。
在96年我为了寻求一个好的学习环境，我放弃了在广州的工作，96年来到了北京，很幸运我能够进入清华大学，不是说去学习，是去食堂工作，非常的幸运，这里非常的感激清华这所非常优秀的大学。他们的这种精神在八年当中一直给我力量，鞭策我去学习和战胜各种困难，非常感谢清华大学。
主持人： 有很多的网友，对你学习的经历非常感兴趣，现在我们来挑一些网友问得比较集中的问题。
网友：我想你会不会是因为在清华才产生了这种学习英语的动力，还是说因为想学习英语，所以才选择了一个比较好的学习环境，在那么好的学习的氛围下，每一个人都有动力，你是这样吗?
张立勇： 产生英语学习的热情，不是在清华里面才有的，其实在广东工作的时候就尤其的深刻。因为在广东工作，找工作也好，工作本身也好，比如说你英语水平不行，你没有大学四六级证书，或者你口语不好，你会失去很多的机会。
我在一家合资企业工作的时候，因为工作有些合同或者是订单，有一些工作程序都是用英文来写的，所以说有的时候给你的工作带来了很多的不方便。所以说我对英语学习的重要性，我认识的比较充分，也比较早。我来北京的目的，其实我在广东的工作的时候，工资是比较高的，我在清华的工资是没有在广东高，尤其是刚开始的时候，差距是很大的。
但是我作为一个年轻人，尤其是在年轻的时候，一定要认识到学习的重要性，这是我个人的感受。我很早就有英语学习的动机了，尤其是在广东工作的时候，当然清华的精神和环境氛围，还有它的校训，当然会对我有鼓励，一定是有的，对我一辈子都有影响。
网友：您和清华的老师和学生，有没有相对于这方面的交流和沟通?
张立勇： 有，这是我在清华的一个优势，我能碰到或者能见到非常优秀的学生和非常优秀的学习专家，而且我在清华会去听课，听了很多的课，包括英语的各种讲座，我曾经也是清华大学的英语协会的会员，他一般是针对学生来招收的，我作为一个厨师，我也是跟英语学会的同学们进行了很长时间的谈判，我写了申请书，最后他们被我学习的热情打动了。我曾经用英文写的一个申请书，我用毛笔写英文书法，协会的同学说我就凭你学习的热情和你用毛笔写的这么漂亮的英文，我们感到非常的惊奇，破格录取我为英语协会的会员。
加入这么一个协会，我会参加很多的活动，听各种各样的讲座，在清华的讲座很多，包括管理、资讯，包括世界500强的讲座，还有资讯学院的非常优秀的企业家的讲座，比如比尔.8盖茨的讲座，我觉得在清华的收获之一就是听各种各样的讲座。
我曾经在卖饭的时候说英语，有很多菜名不知道，我也会请教清华的老师、教授或者是同学，菜名的翻译是非常复杂的一个问题，因为菜名是没有统一的翻译的方式，上次我去中央电视台跟崔永元聊这个问题的时候，他就想为难我，这个菜名很难，包括很多的教授，我去问他们的时候，他们也很头疼，不能给我标准的答案。
但是我们翻译菜名的一个原则把菜主配原料和菜的形状、口味翻译出来就可以了。
主持人： 这样说来你跟清华的学生比起来有更多选择的自由，你可以听很多课，选择你喜欢的专业而不用参加很多的考试?
张立勇： 其实我很想参加考试，就是没有机会。因为我听课一个是由于时间的关系，我们上班要上到7：30或者是8：00，我一般听课就听到尾声，或者是半截，我听课一般都是站着听的，非常累，但是我觉得非常的值得。
主持人： 在清华听课的时候，有没有老师对你特别的熟悉?
张立勇： 有。资讯学院非常有名的李希光老师，我有些问题都要跟他交流，清华的领导和老师都非常的平易近人，这个给我感触很深。
网友：您认为自己在清华中的位置是怎样的?是以什么样的定位?
张立勇： 谈到身份，首先来说我是一个农民，我就是一个打工者，我就是一个打工的农民。谈到我具体的工作是厨师，在清华里面的工作人员，一个临时工。但是业余时间我又是一个学生，因为我会去学习，同时我再教别人学英语，与各种各样的人交流来学英语，教过很多的学生，有小学生、中学生、大学生等等，还会到各个大学作讲演，通过媒体的报道以后，我去过各种各样的大学做演讲，而且会做一些培训的活动，到一些私立的学校教书，利用业余的时间和寒假和暑假去教书，很多人称我为老师，我是很习惯，我的身份有人说是一个学生，有人说是一个打工的，有人说我是一个厨师。
但是我个人感觉我就是一个厨师，或者说现在所说的农民工，都可以，我倒不在于别人定位我的身份是什么，无论什么样的身份和职业，我们一定要有自信，无论你从事什么工作，只要是为社会服务的，是社会所需要的，是很光荣的，劳动也是很光荣的。
主持人： 你说的这个问题很多人都遇到过，在不同的情况下大家都会有不同的身份。
网友：张立勇先生，您的作息时间和你一块共事的厨师，有什么不同吗?
张立勇： 我的作息时间跟他们工作时间是一样的，最初的时候，我来清华前两三年要做早餐的，必须4：30或者更早起床，后来领导就知道张立勇这个孩子挺爱学习，就给我多一点时间学习，就不用接早班了，两年以后不用4：30起床，后来改到7：30上班，我非常感激领导。
我现在一般6点钟起床，用5分钟的时间做洗刷工作，跑10分钟或者是15分钟，剩下的时间到7：15学英语，背英语，背课文和单词等等，之后听英语广播，7：15出发去食堂工作，中午工作到1：30到3点上班，中间我会用40分钟或50分钟来看各种各样的书，然后3点钟开始上班。晚上是7：30才能下班，要洗刷，换一下工作服，大概也就到7：45左右才能离开食堂的工作。
所以说会去听讲座，会去上课，会坐到教师里面自习，一般来说我要到教师里面自习，一定要到教室管理员赶我出来的时候我才会出来，一般是11：00左右关门。我很多次被收拾教师的阿姨赶出来说你不能看了，我们要关门了。
谈到英语学习，我觉得要有一个永远不动摇的时间表，但是这个要有一个阶段性的时间表和讲究科学性的时间表，在你的时间表里面要有一句话来鼓励你自己的，这个很重要的。
因为你要用一句话鼓励你，能够抵制很多的诱惑，我学英语那段时间，下班以后同事会说我们出去跳舞或者是看看电影之类的，或者说：我今天过生日，你能不能去喝酒祝贺一下?你真正在学英语的时间，不能随便打乱你的时间表，我们要抵制一些诱惑，当初我是说不。我在食堂里面会有一些误解，我的同事、我的朋友，不仅是食堂里面，其他的朋友会感觉到张立勇面子大，是一个铁公鸡等等。
但是你要做一件事情真正要做的时候，你一定要把握住自己，不要怕别人说什么，走自己的路让别人去说，不在乎别人的声音，只要你觉得你做的事对你的前途是一件有意义的事情就行了。
网友：张立勇先生，您对清华的印象是怎样的，平时是不是感觉有很大的压力?比如说学习和工作?
张立勇： 对，清华是非常优秀的大学，环境很好，压力很大，不仅是我，所有的清华学生压力都很大，非常忙，但是非常的务实。首先必须把工作做好，我才能有很好的机会学习，平时的工作不好，每年要进行考核，年底要进行技术考核，炒菜、切菜都要考核，如果你考核不好，有可能被降级或者被开除。
我工作不好是很危险的，我就不可能在这个环境里面学习，最大的前提我必须在清华里面做好我的厨师工作，利用业余的时间学习，如果没有把这一份工作做好，经济上不能支撑我在清华的生活，我还要支持家里面的经济生活，我必须工作好，有一定的经济来源来扶持我学习，扶持我的家庭，扶持我的父母的生活，所以说压力很大，因为工作的要求很高，考核、服务要很好，技术要跟的上等等这些，压力很大。清华确实给了我一种压力，但是这种压力会转变成一种动力。
网友：现在你已经是媒体和大众所关注的一个焦点人物了，我们先这样说：你是一个名人。请问你怎么看待今天的成名，很多成名之后的人会被名气所累，你如何调整自己的心态去面对未来的工作和生活?
张立勇： 首先，我不是一个名人，我刚才已经说了我的身份，我就是一个农民，或者说一个地地道道的打工的，或者在清华里面做饭的厨师，而不是名人。
但是确实很多人知道我这件事，通过媒体报道以后，我感觉压力很大，真的很大。我每天要收到几十封的信或者上百封的信，或者是电话几十个，压力很大。
我首先感到非常的振奋，他们会说：张立勇，听了你的故事以后，我会重新拿起勇气去学英语，更有自信去面对挑战和困难，这是非常高兴的。或者有的家长说，张立勇是你的故事挽救了我的孩子等等，这些信看起来真的很感动，但是我在这里要说，我不是名人，我是一个很普通的人，非常普通的人，我也有缺点，我不是一个完美的人，千万不要把我当成榜样来看，我跟所有平凡人一样，我也有缺点，我也希望人能容忍我的缺点，不要把我当成名人来看待。
所谓出名之后，我确实很累，因为很多人都在关注我，但是我要告诉大家，我是一个普通人，我是一个平凡人，我也有缺点。现在很麻烦，很多人把我当成一个英语的专家来看，不是的，我只不过考了托福的630分，不是说英语好得不得了了，我要学的东西很多，包括为人处事，待人接物，这些东西都非常的重要，要学的东西很多，我能力也很有限，我觉得是这样的。说张立勇你应该知道所有的英语知识，所以有的人问我很多方面的问题，我在这里说，我不是英语专家，我只是一个英语学习者，只不过考托福考了很高的分数我不能解决所有的英语问题。
主持人： 我们这有没有太具体的问题，因为大家都比较关注是你的学习方法和技巧，能在托福中取得比较好的分数，能不能跟大家分享一下你考托福的经验?
张立勇： 托福的考试，我个人感觉它是属于实用性的考试，为什么要考试，当初就是为了证明我具不具备到国外去学习或者工作的语言方面的能力。
英语学习的人他首先必须热爱考试，考试就是给你学习的动力。对我来说，尤其考托福这种考试，交报名费750块钱，加上其它的一共有一千块钱，我觉得我要对得起这一千块钱的报名费和资料费，这是你主动学英语的动力。
考试的方法，一个来说你平时的积累最重要，因为托福考试毕竟是国外的一种考试，跟国内的一些考试有一定的区别，他的词汇要足够。我个人感觉托福的考试是考速度，很多东西是简单的，但是你有没有这样的能力在很短的时间内完成它，这是很重要的，一定要加快考试的速度，我觉得是速度的一种考试。
很多东西可能会在大学英语四六级里面，比它简单的东西都有，只不过速度很快一些，平时一定要听说读写各方面都要主动的去锻炼，尤其像听这种东西，它不否认有一定的技巧，但是我觉得听得多，还是最重要的。
你的阅读的范围，或者说你听的范围要广一些，在阅读方面，各种各样的题材都有，比如说各种生物工程和建筑工程等等，工业、经济类方面的考试都有。词汇量的广和阅读量的广还有听力的训练这是很重要的。
网友：您学习英语的主要渠道是什么?
张立勇： 途径也就是方法，我不太理解他说的途径是什么，我主要是自学。
我也很想上培训班，对我来说经济负担不起，第二我的工作时间跟所有的培训班都冲突，培训班我很想上，但是没有时间和经济的条件，我主要的途径就是自学。
网友：现在中国很多的大学生过了CET4，托福也是很高的分数，但是却不能跟一些国外的朋友进行简单的交流。你的英语的操作能力是怎么样的?
张立勇： 主要是口语和胆量的问题，学英语的人一定要勇敢。我刚开始我也很胆小不敢说英语，包括第一次去清华英语角，我整个晚上就跟一个聋子似的站在那个地方，还好有人用中文鼓励我，它是勇敢者的游戏，一定要锻炼自己的胆量。
我们一定要认识到英语是一种语言，语言就是来做交流的，而人与人之间的交流，这个是一定要意识到，英语不仅是为了阅读，为了听力，为了看报纸等等，最主要的还是人与人之间的交流，谈判也可以，将来我们学英语就是跟别人做生意，作外交等等方面，是一种语言，是要开口说的。
还有一个不要害羞，我平时也是比较内向，不爱说话。通过学英语，我自己更开朗，性格方面会有一些改变。要大胆说，我在卖饭的时候要大胆说，为了锻炼自己的胆量，卖饭的时候跟清华的同学说英语。
我记得在9798年这段时间，我们在给学生卖饭之前自己先吃饭，15分钟吃饭的时间，我争取8分钟吃饭，剩下的7分钟我会躲在后面背英语，我的英语声音很大，可能我的同事会笑话说，张立勇有毛病，你不要怕别人说，如果别人笑话你，你就不背，不朗诵英语，你就走不出那个障碍，很多人都笑话我，或者说我神经病等等，但是我现在总结，英语的口语的练习，疯狂的人练习口语，口语的疯狂人是正常的，练口语是一项正经的事，不要怕别人笑，我们也不要笑别人，一定要突破这样的心理障碍，有了这样的开头，你会跟别人进行交流。
还有一个我现在接触了很多的学生，因为教很多的孩子学英语。我感觉他为什么到跟外国人交流的时候有障碍，第一他永远只停留在听MP3或者听收音机，他们只听到了机器说的英语，他的发音会很标准等等，但是他真正跟外国人进行交流的时候会有些障碍，他缺乏真正到人面对面真正的交流，这种机会很少，几乎是没有，你就很难跟外国人进行交流，因为英语当中不仅包括实实在在的语言，还有手势英语你不能听到必须看到的东西。
